Cevizli Sucuk Kaç Kalori?

Cevizli Sucuk Kaç Kalori, Cevizli sucuk, genellikle üzüm şırasından cevizle birlikte yapılan bir tatlıdır. Şekli uzun silindir biçiminde olduğu için sucuğa benzediği için cevizli sucuk ismini almıştır. Artvin yöresinde asırlardır yapımı süren bu sucuk bir kışlık yiyecektir. Bu yöremizde ismi köme olarak bilinmektedir. Üzüm yerine bazen de duttan da yapılmaktadır. Artvin'den Anadolu'nun diğer illerine de göç eden insanlar bu lezzeti gittikleri yerlere de taşımayı tattırmayı ihmal etmemişlerdir. Ayrıca Artvin yöresinde üzüm ve dut harici başka meyvelerle de yapılmaktadır. Erik, hurma, kivi, elma, ayva gibi ve birçok meyvelerden bin bir çeşit cevizli sucuklar yapılmaktadır. İpe dizilen cevizler dut şırası veya üzüm şırası buğday unu ile karıştırılmış karışıma bulanarak asılarak kurutulan bir çerez türüdür.

Öncelikle yaz aylarında hazırlanan, kurutulan cevizli sucuk, kış aylarında tüketilerek insanlar soğuk havanın etkisini azaltmak için enerji almak için yerler. Yüksek enerji değerine sahip olan cevizli sucuk aynı zamanda içerdiği besin değeri bakımından da çok zengin bir besin maddesidir. Cevizli sucuğun besin değeri yapım aşamasındaki kullanılan bal, ceviz, fındık, süt, üzüm, dut ve unun kalitesi ile ilgilidir. Cevizli sucuk selenyum açısından çok zengin bir besin maddesini bünyesinde taşımaktadır. 100 gram ortalama cevizli sucuk 332 kalori enerji vermektedir. 139 m gramda Fosfor, 1260 m gramda potasyum ve 33 m gramda sodyum içermektedir. Sodyum bakımından fakir, potasyum bakımından da zengin olan cevizli sucuk kalp damar hastalıklarını önlemek açısından da önemi büyüktür.

Enerji değeri yüksek proteinler içerdiğinden diyet yapanlar tüketmelidir. Ayrıca şeker hastaları da az tüketmeleri gerekmektedir üzümün, dutunun içeriği doğal kendi tadı şekeri yoğundur, hal böyle olurken de insülin kullanan, şekeri yüksek olan kişilere önerilerimiz az tüketmeleridir. Cevizli sucuk selenyum minerali bakımından en zengin besin olduğundan kansızlık ve iktidarsızlık problemi yaşayanlar, kalp-damar hastalıkları, bu itibarla kanser olan kişiler her gün günlük minimum miktar tüketmelidir. ABD'lerin de 1312 hasta üzerinde yapılan araştırmalarda 200m gram selenyum alımıyla %63'ü prostat kanserini, %47'si akciğer kanserini genel olarak tüm kanser türlerinde %37 azalma görülmüştür. Bağışıklık sistemini güçlendirmekte de önemli rol oynamaktadır. Halsizlik, kansızlık, zayıflık da ve ishali kesmede de önemli bir besin kaynağıdır.

Son Güncelleme : 20.01.2024 06:59:19

Cevizli Sucuk Kaç Kalori? ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

50 Mekik Kaç Kalori? Yakar

50 mekik kaç kalori yakar, Mekik egzersizi bel, karın ve iç karın bölgesini çalıştıran hareketlerden biridir. Kalori yakan egzersizler arasında yer alan mekik çekerek incelmek ya da zayıflamak için;Bel etrafındaki yağlanmanın durumu,Mekik hareketleri...

Pestil Kaç Kalori?

Pestil kaç kalori, bizim ülkemizde birçok meyvenin kaynatılıp, güneş ışığında kurutulması ile yapılan çok yararlı bir besin maddesidir. Erik, üzüm, dut ve kayısı en çok pekmezi yapılan meyvelerin başında yer alır. Pekmezin besin değerleri ve kalitesi...

1 Kase Puding Kaç Kalori?

1 kâse pudingin kaç kalori, olduğu puding seven kişilerin, kilo vermek için diyet yapanların ve aynı zamanda tatlı çeşitlerini seven kişilerin merak ettiği sorular arasında yer almaktadır. Her tatlı çeşidinde olduğu gibi puding tatlısının da yararlar...

Kaymak Kaç Kalori?

Kaymak kaç kalori sorusu kahvaltıda sofrasında kaymağın vazgeçilmezler listesinde olan kişiler, kaymağı seven ve kilo vermek için diyet yapan kişilerin merak ettiği sorular arasında yer almaktadır. Kaymağın özellikle de süt kaymağının oldukça fazla y...

1 Açma Kaç Kalori?

1 açma kaç kalori, açma özellikle hafta sonu kahvaltılarının vazgeçilmez elemanlarından biridir. Evde kahvaltı imkânı olmayan kişilerin dışarıda kahvaltılık olarak tercih ettiği ürünlerin başında da açma gelir. Pastane açmalarının 1 tanesi yaklaşık 4...

1 Dilim Yaş Pasta Kaç Kalori?

1 dilim yaş pasta kaç kalori, Pastaların tüm türleri oldukça yüksek kalorili besinlerdir. Yaş pastaların yüksek kalorili besinlerden olmasının sebebi pastanın içeriğinde karbonhidrat, protein ve yağ bulunmasından kaynaklanmaktadır. Zengin içeriğiyle ...

1 Adet Kurabiye Kaç Kalori?

1 adet kurabiye kaç kalori, zayıflamak için girilen süreçte kurabiye, kek ya da hamur işleri tavsiye edilmeyen gıdalar arasındadır. Fakat diyet yaparken birçok gıdadan vazgeçmek doğru değildir. Diyette her ne kadar üç beyazdan uzak durulması gerekse ...

İğde Kaç Kalori?

İğde kaç kalori, İğde ağacı Anadolu'nun hemen hemen her bölgesinde yetişmektedir. Baharın gelmesiyle birlikte çiçek açar ve buram buram iğde kokusu yayılır. Meyvenin dışı kabuklu olup içi unumsu bir haldedir. Bazı idelerin içi kuru olup gersi bir tat...

Çeyrek Ekmek Kaç Kalori?

Çeyrek ekmek kaç kalori, Ekmeğin kalorisini hesaplamak için ekmekte kullanılan tahılın bilinmesi gerekiyor. O kadar çok çeşit ekmek türü vardır ki bu nedenle ekmekte kalori hesaplaması için ayrıntılı bir araştırma yapmak gerekiyor. Biz de sizler için...

Lavaş Ekmeği Kaç Kalori?

Lavaş Ekmeği Kaç Kalori, Lavaş ekmeği birçok yiyeceğin yanında servis edilip, tüketilmektedir. Bu yiyeceklerden özellikle kebapların yanında servis edilmesiyle meşhurdur. Lavaş ekmeği son zamanlarda tüketimi fazlalaşan çiğ köftenin de yanında fazlası...

1 Bardak Ayran Kaç Kalori?

1 bardak ayran kaç kalori, dünyanın en sağlıklı içeceklerinden birisidir ve bizim milli içeceğimiz denebilecek kadar sevilen ve tüketilen bir içecektir. Çok zararlı olan asitli içecekler hayatımıza girdiğinden beri ikinci plana düşmüş olmasına rağmen...

Orta Boy Pizza Kaç Kalori?

Orta boy pizza kaç kalori, Pizza fast food yemek türleri arasında en fazla beğenilerek tüketilen yemeklerden biridir. Her gün fast food alışkanlığımız katlanarak artmaktadır. Sağlıksız bir beslenme alışkanlığı olarak görülen pizza tüketmek yüksek kal...