{ "title": "1 Dilim Kaşar Kaç Kalori?", "image": "https://www.kaloriler.gen.tr/images/1-dilim-kasar-kac-kalori.gif", "date": "19.01.2024 11:06:09", "author": "SEBAHAT COŞGUN", "article": [ { "article": "1 dilim Kaşar peyniri kaç kalori, günümüzden yüz yıl kadar önce, Selanik de tesadüf eseri bulunmuş bir peynir çeşididir. Selanik o zamanlar Osmanlı toprağı olduğu için Türklerin coğrafyasından yayılmıştır. Balkanlar da Osmanlı zamanında koyunculuk yapılırdı. Buna bağlı olarak da balkanlarda yaşayan insanların büyük bir kısmı peynir ve diğer süt ürünleri yapımı ile uğraşırdı. Bugün ülkemizde ise Bursa, Kırklareli, Keşan Uludağ ve karsta kaşar peyniri çok kaliteli bir şekilde üretilmektedir.