Beyaz peynir kaç kalori, beyaz peynir yapımı için kullanılan sütün yağ oranları farklı olmakla beraber, sütün inekten mi elde edilmiş olduğu veya keçi veya bir başka hayvandan elde edildiği bilinmelidir. O kadar çok peynir çeşidi vardır ki bunlarda bulunan kalori miktarı değişiklik göstermektedir. Bu nedenle beyaz peynir kaç kaloridir sorusu için detaylı bir araştırma yaptık ve 100 gram beyaz peynirin ortalama normal yağ oranında olduğunu düşünerek besin değerlerini ve kalori miktarını hesaplayarak aşağıda listeledik.
100 Gram Beyaz Peynirin Besin Değerleri Nelerdir?
Su: 55.22 gram
Enerji: 264 kalori
Protein: 14.21 gram
Yap: 21.28 gram
Karbonhidrat: 4.09 gram
Diyet lifi: 0 gram
Şeker: 4.09 gram
100 Gram Beyaz Peynirin İçerdiği Mineraller
Kalsiyum: 493 mg
Demir: 0.65 mg
Magnezyum: 19 mg
Fosfor: 337 mg
Potasyum: 64 mg
Tuz: 912 mg
Çinko: 2.88 mg
100 Gram Beyaz Peynirin İçerdiği Vitaminler
Tiyamin (B1 vitamini): 0.154 mg
Riboflamin (B2 vitamini): 0.844 mg
Niyasin (B3 vitamini): 0.991 mg
B6 vitamini: 0.424 mg
Folik Asit: 32 µg
B12 vitamini: 1.69 µg
A vitamini RAE: 129 µg
A vitamini IU: 422 IU
E vitamini: 0.18 mg
Ditamini: 12 IU
K vitamini: 1.8 µg
100 Gram Beyaz Peynirin İçerdiği Yağlar
Doymuşyağ: 14.94 gram
Tekil doymamış yağ: 4.623 gram
Çoğul doymamış yağ: 0.591 gram
Kolesterol: 89 mg
100 gram beyaz peynir 264 kalori gelmesine rağmen diyet listemizin başköşesinde bulunmaktadır. Bunun nedeni vücudumuzun sağlıklı bir yaşamı için gerekli olan önemli birçok besin değerlerini bünyesinde bulundurmasından kaynaklanmaktadır. Diyet listesinde olmasına rağmen hiçbir diyette bir kibrit kutusundan fazla tavsiye edilmemektedir. Sabah kahvaltısında sadece bir kibrit kutusu beyaz peynirin tüketilmesi yeterli görülmektedir.