{
    "title": "Börek Kaç Kalori?",
    "image": "https://www.kaloriler.gen.tr/images/borek-kac-kalori.gif",
    "date": "20.01.2024 15:28:38",
    "author": "Öznur TAŞPINAROĞLU",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Börek kaç kalori,</b> acil durumlarda sık sık yapılan ve çeşitli tarifleri olan böreklerin kalori değerleri de birbirinden oldukça farklı olmaktadır. Özellikle tavada yapılan az yağlı börek ile tepside yapılan el açması böreğin hem lezzeti hem de besin değeri çok farklıdır. Öncelikle şunu belirtmek gerekirse eğer yağlı peynir ile yapılan börekler her zaman diğer diğer börek çeşitlerine oranla daha fazla kalori barındırmaktadır.</div><div><br></div><div>Gündelik yaşam da diyet programına uyan biri iseniz eğer börek hazırlarken dikkat edeceğiniz bazı hususlar olacaktır. Böreğin pişirilmesi, iç harcı ve dahil edilecek bazı malzemeleri gr olarak kendinize göre ayarlamanız ve çok fazla kalori oluşturacak besinlerden uzak durmanız gerekecektir. Bilhassa içerisine çiğ krema giren ve kızartma şeklinde hazırlanılan böreklerinden kaçınmanız sizin için daha sağlıklı olacaktır ve diyet programınız da sorun teşkil etmeyecektir.</div><div><br></div><div><b>Şimdi gelelim hazır taze ile yapılan yufka böreklerin kalori değerlerine</b></div><div><ul><li>Bir porsiyon ıspanaklı börek yaklaşık olarak 281 kalori değerindedir.</li><li>Bir porsiyon peynir börek ise 389 kalori içermektedir.</li><li>Bir porsiyon kıymalı börek ise 284 kalori değerinde olmaktadır.</li></ul></div><div>Böreklerin kalori değerleri bu şekilde olup tüketeceğiniz börek miktarına dikkat etmenizde fayda olacaktır. Aynı zamanda el açması hamur ile yapılan böreğin kalorisi hazır yufka ile yapılan böreğe göre daha fazladır. Bunun için böreğin içerisinde kullanılacak olan sosun ve iç harcına dahil edilecek olan sıvıyağ ile tereyağının kalori miktarını arttırdığını da unutmamak gerekir. İç harçta kullanacağınız yoğurt, sıvıyağ, yumurta, tereyağı ve süt böreğin kalorisini daha arttıracaktır. Sos olarak su ile birkaç yemek kaşığı sıvıyağı kullanmanızı öneririz. Böylelikle az kalorili ama oldukça lezzetli börekler hazırlayıp afiyetle tüketebilirsiniz.</div>"
        }
    ]
}