Domates kaç kalori, C ve A vitamini bakımından zengin bir içeriğe sahip olan domates mangan mineralleri bakımından da iyi bir kaynaktır. Kalori bakımından düşük lif bakımından yüksek bir içeriğe sahiptir. Kalorisi düşük ve lifli bir sebze olduğu için kilo kontrolü yapan kişiler için ideal bir seçenektir. 1 tane orta boy domates yaklaşık 19 kalori içerir. Domates kalori bakımından düşük olduğu gibi sağlık açısından da pek çok faydası vardır.
Popüler sebzelerden olan domates antioksidan içeriği ile de sağlık için yararlanılabilecek bir sebzedir. Kalp-damar sağlığı, kemik sağlığı için faydalıdır. Aynı zamanda kanseri engelleyici özelliği vardır.
Domatesin Sağlığa Faydaları Nelerdir?
Kilo Kontrolü: Diyet yaparak zayıflamak isteyen kişiler vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri domates sayesinde karşılayabilir. Domates suyu tüketerek hem zayıflama süreci hızlandırılabilir hem de kaybedilen vitamin ve mineraller tekrar yerine koyulabilir.
Kanser: Yapılan araştırmalara göre domates erkeklerde oluşum gösterebilecek prostat kanseri olasılığını azaltıcı etkiye sahiptir. Aynı şekilde akciğer kanseri riskini azalttığı da düşünülmektedir.
Kemik Sağlığı: Domates antioksidan özelliği nedeniyle özellikle kemik sağlığı için faydalı bir sebzedir. Menopoz sonrası oluşabilecek kemik yapısındaki olumsuzluklara karşı vücudu koruyucu etki sağlar.
Kalp-Damar Sağlığı: Domatesin içeriğinde yer alan likopen adlı bileşen kalp-damar için önemli bir yer tutan antioksidanı destekleyici bir maddedir. Aynı şekilde içeriğinde yer alan C ve A vitaminleri de kalp ve damar sağlığını olumsuz etkileyecek serbest radikallere karşı hücreleri korur. Düzenli bir şekilde beslenme programında yer alan domates kötü kolesterole karşı da iyi gelir.
Ağrılar: Özellikle eklem ağrılara karşı domatesin iyi geldiği bilinmektedir. İltihaplı hastalıklar nedeni ile oluşan ağrıları hafifletmek amacı ile domates tüketilebilir.
Yüksek Tansiyon: 2006 yılında yayınlanan bir araştırmaya göre domates ve domates ürünlerinin yüksek tansiyona karşı iyi geldiği belirtilmiştir.
Cilt Sağlığı: 1 su bardağı domates suyu günlük C vitamini ihtiyacının %75'ini karşılayabilmektedir. C vitamini cilt için faydalı olan Kolajen üretimini desteklemekte ve cildin yenilenmesini sağlamaktadır. Aynı zamanda antioksidan özelliği ile dış faktörlere karşı cildi korumaktadır.
Saç Sağlığı: Domatesin içeriğinde yer alan A vitamini saç sağlığı için önemli bir rol oynar. A vitamininin saç köklerini kuvvetlendirici ve saça canlılık verici bir özelliği vardır.
Böbrek ve Safra Kesesi Taşı: bu konuda yapılan araştırma sayısı yetersiz olsa da düzenli olarak çekirdeksiz domates tüketmek taş oluşumunu azaltmaktadır.
Kan Şekeri: Domatesin içeriğinde yer alan Chromium adlı maddenin kan şekerini düzenleyici etkisi vardır. Kan şekerini dengede tutmak için domates günlük beslenme listesine eklenmelidir.
1 Adet Orta Boy Domatesin Besin Değerleri Nelerdir?
1 adet orta boy domates 19-22 kalori civarındadır.