{
    "title": "Gözleme Kaç Kalori?",
    "image": "https://www.kaloriler.gen.tr/images/gozleme-kac-kalori.gif",
    "date": "21.01.2024 20:04:36",
    "author": "Emre Ekmen",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Gözleme Kaç Kalori,</b> Gözleme bazı toplumlara özgü bir besin maddesi olup sonralarda her yere yayılmıştır. Yapımı ve hazırlanışı çok pratik olan bu besin insanlar tarafından da çok sevilen bir lezzettir. Sevilen her şey zararlıdır gibi söylenmiş bir söze uyan bir besin maddesi olan gözleme yüksek kalorili ve yağlı bir besindir. İçeriğinde bolca yağ ve karbonhidrat bulunmaktadır. 100 gram bir gözlemede ortalama 36 gram karbonhidrat, 14 gram yağ ve 5 gram protein bulunmaktadır. Kiloya ve vücutta yağ oluşumuna büyük bir yardımcıdır. İçeriğindeki yağ ve karbonhidratlar yüzünden tam bir diyet düşmanıdır. Diyet yapmakta veya formda kalmak isteyenlerin tüketiminden çekinmesi gereken bir besindir.</div><div><br></div><div>Gözleme yufka ve içerisine farklı farklı malzemeler konularak yapılan bir hamur işidir. Gözlemenin hazırlanması için yapılan yufka tam sekiz dilim ekmeğe eş değerdir. Gözlemenin kalorisi içine hazırlanan malzemelerin kalorisine göre değişiklik gösterebilir. Kahvaltılarda, beş çaylarında ve günün hemen hemen her saatinde tüketilebilen bu hamur işi malzemelerine göre çeşit çeşit bulunmaktadır. Gözlemenin içerisine malzeme olarak beyaz peynir, kaşar peyniri, patates, sucuk, zeytin, ıspanak, kıyma konulabilir. Tabi konulan bu farklı malzemelerin hepsinin farklı farklı kalori değerleri vardır ve gözlemenin kalori değerini artırabilirler.</div><div><br></div><div>Seçilen malzeme yufkanın içerisine doldurularak sac tava üzerinde yapılmaktadır. Malzemenin yanı sıra eklenmiş olan yağa göre de kalori değerlerinde oynama görülebilir. Kilo problemi olan bireylerin tüketiminden çoğunlukla kaçması gerekir. Bir adet gözleme genellikle 120 gram civarında olmaktadır. 120 gram olan gözlemenin kalori değeri 343 kaloridir. Bir adet gözlemeye malzeme olarak beyaz peynir konulup gramajı 150 grama çıkartılan gözlemenin kalorisi ise 402 kaloriye eşit gelmektedir.</div><div><br></div><div><b>Gözleme Kilo Yapar mı?</b></div><div><br></div><div>Kahvaltıların vazgeçilmezleri arasında ve günün her öğününde, saatinde tüketilebilen bir besin olan gözleme insan vücuduna zararları ile bilinen 3 beyazı içerisinde bulundurmaktadır. Bu üç beyaz yani un, tuz ve şekerdir. Bu üçlünün bu hamur işinin içerisinde olması kilo alınmasına büyük ölçüde yetmektedir. Kalorisi yüksek olan her şeyin kilo aldırdığını unutmamak gerekir. Gözleme de bu yüksek kalorili besinlerden biridir. Diyet yapanların kesinlikle tüketmemeleri gerekir. İçerisinde yufkasından dolayı büyük bir karbonhidrat değerine ve yağ değerine sahip olduğu için bütün diyeti bir anda mahvedebilir. Haftada bir kereye mahsus olarak yapılan ufak kaçamaklardan bir şey olmayabilir.</div><div><br></div><div><b>Gözlemenin Kalori Bakımından Faydaları ve Zararları Nelerdir?</b></div><div><br></div><div>Gözlemenin lezzet, tat gibi insana mutluluk veren faydaları yanında büyük çoğunlukla zararları da bulunmaktadır. Bu zararlar hatta faydalarının da çok önüne geçmektedir. Çok da sağlıklı olmayan gözleme içerisinde vücuda zarar veren un, şeker, tuz ve yağı bulundurmaktadır. İçerisinde bulunan şeker kolaylıkla kana karışarak büyük bir enerji sağlar ancak bu enerjinin yanında da göbek bölgesinde birikerek kilo alımında çok başarılı olur. Göbek bölgesinde yağ birikip yağlanmayı sağlar. Damar tıkanıklıklarına neden olup buradan kalbi etkileyebilir ve kalp rahatsızlıklarını ortaya çıkarabilir. Yapımında kullanılan unun karbonhidrat değerinin yüksek olması kilo alımına büyük ölçüde yardım eder ve devamında bir sürü rahatsızlığa davetiye çıkartabilir. İçeriğinde bulunan yağın çok olması mide ve bağırsak rahatsızlıklarına neden olabilir. Tüketimlerde dikkat edilmezse büyük hastalıklara neden olabilir.</div>"
        }
    ]
}