{
    "title": "Izgara Köfte Kaç Kalori?",
    "image": "https://www.kaloriler.gen.tr/images/izgara-kofte-kac-kalori.gif",
    "date": "20.01.2024 08:39:17",
    "author": "Öznur TAŞPINAROĞLU",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Izgara köfte kaç kalori,</b> genel sağlık açısından da faydalı olan ızgara köfte, akşam yemeği veya öğlen menüsü için iyi bir seçim olabilir. Özellikle B grubu vitaminlerinden potasyum, demir ve mineralleri içerisinde bol miktarda bulundurur. Ancak köfte hazırlarken iç harcın içerisine ilave edilecek olan etin veya kıymanın yağ oranı köftenin kalorisini oldukça etkilemektedir. Az yağlı et ile yapılan ızgara köfte her zaman daha az kalorili olacaktır. Bunun için diyet yapıyor ve kilo vermek için çaba gösteriyor iseniz kullanacağınız malzemelerin az yağlı olmasına veya hiç yağsız olmasına özen göstermeniz gerekecektir. Ortalama olarak bir tane orta büyüklükte bir köfte yaklaşık olarak 50 ile 70 arasında kaloriye sahiptir.</div><div><br></div><div>Diyet programınıza köfteyi da dâhil etmek istiyor iseniz size hindi etini veya kıymasını tavsiye edebiliriz. Diğer et ürünlerine göre daha az kalorisi olan hindi kıyması sağlık içinde oldukça faydalıdır. 1 tane hindi kıyması ile hazırlanmış ızgara köfte yaklaşık olarak 35 kalori olmaktadır. Böylelikle et kıyması ile hazırlayıp 2 tane köfte yemek yerin, hindi kıymasını tercih edip 3 köfte tüketebilirsiniz.</div><div><br></div><div><b>Bir Porsiyon Izgara Köfte Besin Değeri</b></div><ul><li>Protein 15,9</li><li>Karbonhidrat 6</li><li>Yağ 12,6</li><li>Kolesterol 0,2</li><li>Sodyum 281</li><li>Potasyum 252</li><li>Demiz 1,7</li><li>Vitamin C 0,4</li><li>Vitamin A 26</li><li>Kalsiyum 14</li></ul><div><b>Diyet Izgara Köfte Tarifi</b></div><div><br></div><div><b>Malzemeleri</b></div><ul><li>250 gr hindi kıyma veya yağsız dana kıyma (Tercih hindi etinden yana olmalıdır)</li><li>1 dilim kepekli ekmek kırıntısı</li><li>1 tane orta büyüklükte kuru soğan</li><li>1 fiske iyotlu tuz</li><li>1 tatlı kaşığı karabiber</li><li>1 fiske kırmızı pul biber</li><li>1 tutam maydanoz</li><li>1 tatlı kaşığı tuz</li><li>1 şeker kaşığı kimyon</li></ul><div><b>Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Diyet ızgara köfte için kıymayı bir karıştırma kabının içerisine alın ve üzerine kuru soğanı rendeleyip ilave edin. Soğanın üzerine de baharatları ve ekmek kırıntısını dâhil edip yoğurmaya başlayın. Köftenin hamuru eğer ki çok sıkı olmuş ise içerisine birkaç damla sıvıyağ veya süt damlatabilirsiniz. Güzel bir şekilde yoğrulan köfte hamurundan ceviz iriliğinde parçalar kopartıp şekillendirin ve ızgaranın üzerinden arkalı önlü olacak biçimde kızartın. Kızaran köftelerin yanında yeşil salata veya roka salatası tercih edip ayran ile tüketebilirsiniz. Unutmayın ana yemeklerin yanında tüketilen içecekler ve salata çeşitlerinin de kaloride büyük etkisi vardır. Bunun için ayranı tuzsuz ve salatayı yağsız tercih etmeniz gerekebilir.</div><div><br></div><div><b>Az Kalorili Köfte Nasıl Yapılır?</b></div><ul><li>Öncelikle köftede et kıymasını tercih ediyor iseniz içerisinde sıfır yağ olan eti tercih edip kıymasını isteyebilirsiniz. Aksi halde kıymasının etin yağsından fazla miktarda yer alırsa köfteler de o denli kalorili olabilir. Her zaman az yağlı et ürünlerinin kalori değerleri de az olmaktadır. Bunun için et tercih ederken yağsız olmasına özen göstermelisiniz.</li><li>Lakin hindi eti seviyor veya tüketmekten çekinmiyor iseniz hindi eti ile ızgara köftenizi hazırlayabilirsiniz.</li><li>Köftenin içerisine ilave edeceğiniz ekmek içini en aza indirebilir veya kepekli ekmek dâhil edebilirsiniz.</li><li>Köftenin içerisinde kullanacağınız yeşilliğin ve soğanın miktarını artırabilir ve etin gr düşürebilirisiniz.</li><li>Izgara köfte de yumurta kullanmak şart değildir. Bunun için yumurtayı köfteye dâhil etmeyebilirsiniz.</li></ul>"
        }
    ]
}