{ "title": "Izgara Tavuk Kaç Kalori?", "image": "https://www.kaloriler.gen.tr/images/izgara-tavuk-kac-kalori.gif", "date": "19.01.2024 19:00:56", "author": "Emre Ekmen", "article": [ { "article": "Izgara Tavuk Kaç Kalori, Kuş türüne bağlı olan tavuklar beyaz et tüketimi denildiğinde ilk akla gelen ve en baş sırada olan çiftlik hayvanı türüdür. Tavuk etinin hem sağlıklı hem lezzetli olması ve ekonomik yönden de kırmızı etten daha uygun olması kırmızı ete göre daha çok tercih edilmesini sağlamaktadır. Ancak tek başına tavuk eti, kırmızı etin insan vücuduna sağladığı yararları sağlayamamaktadır. Tavuk eti de kırmızı etin sağlayamadığı birtakım şeyleri insan vücuduna sağlamaktadır. Tavuk eti çinko, fosfor, magnezyum ve demir mineralleri açısından çok zengin bir besin maddesidir. İçerisinde bulunan selenyum mineralleri cilt ve saç güzelliği konusunda zengin bir mineral olup, yapıcı özellikler sergilemektedir. Tavuk eti içerisinde A ve B grubu vitaminlerini bulundurmaktadır. Vitaminlerce de çok zengin bir besin maddesidir. Bilinen özelliklerinden bir diğeri ise yüksek protein değeridir. Hayvansal protein olarak besin değeri oldukça zengindir. Ortalama 100 gram tavuk etinin içerisinde 25 ile 30 gram hayvansal protein bulunmaktadır.