{
    "title": "Kaloriler",
    "image": "https://www.kaloriler.gen.tr/images/kaloriler.gif",
    "date": "19.01.2024 21:17:41",
    "author": "Meftune Akpolat",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Kaloriler,</b> 1200 kalorilik diyet, kalori hesabı, hazır gıdaların kalori değeri yüksektir ya da kilo vermek için aldığın kaloriden daha fazlasını yakman gerekir tarzı cümleler özellikle diyet yaparak zayıflamak isteyen kişilerin çok sık duyduğu cümleler arasındadır. Peki, günlük hayata bu denli yerleşmiş kalori nedir? Kalori, hemen hemen tüm gıdalarda bulunan ve vücudun fonksiyonlarını gerçekleştirebilmesi için gerekli enerji birimi olarak tanımlanabilir.</div><div><br></div><div><b>Günlük Ne Kadar Kalori Alınmalıdır?</b></div><div><br></div><div>Günlük alınması gereken kalori miktarı kişinin yaşına, kilosuna ve günlük aktivitelerine göre farklılık gösterebilmektedir. Hayati önem taşıyan kalp, akciğer ve beyin gibi organların fonksiyonlarını gerektiği gibi yerine getirebilmesi için günlük en az 1000-1400 kalori alınması gerekmektedir. Bu oran vücudun dinlenir halde minimum ihtiyaç duyduğu kalori miktarıdır. Fakat alınması gereken kalori miktarında genelleme yapmak oldukça yanlıştır. Metabolizmanın dinlenir haldeki hızı, kişinin yaşı, cinsiyeti, kilosu ve kas yorgunluğuna göre değişim gösterir.</div><div><br></div><div><b>Gıdaların Kalori Oranı Nasıl Hesaplanır?</b></div><div><br></div><div>Neredeyse tüm gıdaların ve içeceklerin bir miktar kalorisi vardır. Bazı gıdalar daha az kalori içerirken bazı gıdaların kalori değeri daha fazladır. Tüketilen gıdanın kalori değerini hesaplayabilmek için gıdanın karbonhidrat, yağ ve protein içeriğine bakılması gerekir.</div><div><br></div><div>1 gram yağ 9 kalori, 1 gram karbonhidrat 4 kalori ve 1 gram protein ise 4 kalori civarındadır. Tüketilen gıdaların değerlerini bilmek kalori değerini hesaplamayı kolaylaştırır.</div><div><br></div><div><b>Kaloriler ve Kilo Alma</b></div><div><br></div><div>Vücudun harcadığı kaloriden daha fazlası besinler yolu ile vücuda alınırsa belli bir süre sonra kilo artışı yaşanabilir. 3500 kalori ortalama 500 grama denk gelmektedir. Şayet 7 gün boyunca gün içinde harcanan kaloriden 500 kalori fazlası vücuda alınırsa 7 günün sonunda 500 gram alınabilir. Ancak önemli olan metabolizmanın hızıdır. Örneğin gün içinde vücut 2500 kaloriye ihtiyaç duyuyorsa kilo almak isteyen kişi 3000 kalori almalıdır ki kilo almayı başarabilsin. Kilo almak için alınan kalorinin kaynağı sağlık açsından oldukça önemlidir. Fazla kalori alabilmek için devamlı sağlıksız gıdaların tüketimi belli bir süre sonra yüksek kolesterole ya da kalp hastalıklarına yol açabilir. Kilo almak ve sağlık için kalori değeri yüksek ve bir o kadar sağlıklı besinlerin tüketimi yapılmalıdır.</div><div><br></div><div><b>Kaloriler ve Kilo Verme</b></div><div><br></div><div>Kaloriler daha çok kilo vermek isteyen kişilerin karşısına çıkan bir sorundur. Zayıflamanın tek şartı tüketilen besinler ve içeceklerden alınan kaloriden daha fazlasını harcamaktır. Mesela kilo kontrolü yapılıyorsa ve sabit kilo korunmak isteniyorsa, günlük 2000 kaloriye ihtiyaç duyan bir kişinin yine bu civarlarda kalori alması gerekir. Zayıflamak için ise alınan kaloriden mutlaka daha fazlasını harcamak gerekir. Aksi halde kilo kaybı yaşanması imkânsızdır. Ancak dikkat edilmesi gereken nokta zayıflamak adına alınan kalori miktarı çok fazla azaltılırsa ciddi anlamda halsizlik, mineral ve vitamin yetersizliği gibi ciddi sorunlar yaşanabilir. Bu nedenle kaloriyi çok fazla azaltmak yerine vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri yeterince alınmalıdır. Alınan kaloriyi yakmak için de düzenli egzersiz yapmak alınan kaloriyi yakmanın en sağlıklı yoludur. Kalorisi düşük olan ve şok diyet olarak adlandırılan diyetler ile kısa sürede kilo vermek mümkün olsa da diyet bırakıldıktan sonra verilen kilolar fazlası ile geri alınmaktadır.</div><div><br></div><div><b>Aktiviteler Sırasında Harcanan Kaloriler Nasıl Hesaplanır?</b></div><div><br></div><div>Uygulanan aktivite anında nefes alıp verirken solunan oksijen oranı yapılan aktivite anında harcanan kalori oranını belirler. Örneğin solunan her 1lt oksijen 4,8 kaloriye denk gelmektedir. Dolayısı ile kondisyon geliştikçe kişi kendini daha fazla yormadan daha fazla oksijen soluyabilir ve bu sayede yakılan kalori ve yağ oranı artabilir.</div>"
        }
    ]
}