Kepek ekmeği kaç kalori, kepek ekmeği kepeği ayıklanmamış undan yapılan bir ekmek çeşididir. Kepekli ekmek denildiği zaman akla gelen ilk şey kepek ekmeğinin zayıflatıyor olmasıdır. Ancak diğer besinler gibi kepek ekmeği de tek başına zayıflamak için yeterli değildir. Daha çok diyet listelerinde sıkça yer alan kepek ekmeğinin birçok faydası bulunmaktadır. Bu faydalardan biri de kepek ekmeğinin kansere karşı vücudu koruyucu olmasıdır.
Uzman kişiler kepek ekmeğini sadece kilo kontrolü sağlayan kişilerin değil herkesin tüketmesi gerektiğini savunmaktadır. Kepek ekmeği diyet listelerinde sıkça kullanıldığı için kalorisinin düşük olduğu düşünülmektedir. Oysaki beyaz ekmek ve kepek ekmeği arasında çok fazla kalori farkı yoktur. Diyet listelerinde kepek ekmeğine yer verilmesinin nedeni, kepek ekmeğinin iştah kesici etkisi olduğundan dolayıdır.
Ayrıca bağırsakların daha aktif çalışmasını sağlayarak kilo vermeye destek olur. İnce 1 dilim kepek ekmeği 55 kalori içermektedir.
1 Dilim Kepek Ekmeğinin Besin Değerleri Nelerdir?
Karbonhidrat: 10.9 gram
Protein: 2 gram
Yağ: 0.3 gram
Kolesterol: 0
Sodyum: 115.8 miligram
Potasyum: 64 miligram
Kalsiyum: 5.8
A vitamini: 0
C vitamini:0
Demir: 0.6
Kepek Ekmeğinin Faydaları Nelerdir?
İştahı keser, kabızlığa karşı iyi gelir. Diğer ekmek çeşitlerinde olduğu gibi tüm vitamin ve mineraller bakımından zengindir.
Bağırsakların daha aktif çalışmasını sağlar. Bu etkisi ile bağırsak kanseri riskini azaltır.
Metabolizmanın daha aktif çalışmasını sağlar. Sindirim sistemi ile alakalı gelişecek rahatsızlıklara karşı faydalıdır.
Hazmı beyaz ekmeğe oranla daha kolaydır.
Yüksek kolesterole karşı faydalıdır.
Kadınlık hormonu olarak adlandırılan östrojen dolaşımını azaltıcı etkisi vardır. Bu etkisi ile meme ve rahim kanserine karşı koruyucudur.
Dolaşım ve kalp hastalıklarına karşı iyi gelir.
Besleyici değeri yüksek ve bir o kadar ekonomiktir.
Diyabet hastaları ve diyet yapanların beslenme listesinde mutlaka bulunmalıdır.