{
    "title": "Kumpir Kaç Kalori?",
    "image": "https://www.kaloriler.gen.tr/images/kumpir-kac-kalori.gif",
    "date": "20.01.2024 17:12:26",
    "author": "murtaza bulduklu",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Kumpir kaç kalori,</b> Son yıllarda hamur ve et seçeneklerine alternatif olarak geliştirilmiş olan kumpir oldukça doyurucu ve besleyici bir yemek türüdür. Kumpir yüksek derecede kalori içerdiği için tüketirken dikkat edilmelidir. Kumpirin ana maddesi patatestir. Patates karbonhidrat bakımından son derece zengin bir sebze çeşididir. Karbonhidrat günlük beslenme ihtiyacının yüzde 60 oranında alınması gereken temel enerji kaynağıdır. Patatesteki nişasta oranının yüksek olması ve aynı zamanda fırınlanmış patatesin glisemik indeksinin yüksek oluğu tüketimi için gözümüzü korkutsa da diyabet hastası değilsek bu korkuları yaşamamıza gerek yoktur.</div><div><br></div><div>Zira <b>kumpirin kalori değeri yüksek</b> olsa da sıkı bir diyet programı uyguluyorsak kumpiri kendimize tamamen yasaklama yerine iki haftada bir tüketip o gün diğer besinlerden kalori miktarını az almayı tercih edebiliriz. Bir başka yöntem de lezzetinden biraz feragat edip kalori miktarını düşürmek için içerisindeki zengin çeşidi biraz azaltabiliriz. Orta boy bir kumpirin enerji değeri ortalama 685 kalori içermektedir. Bu kaloriden korkarak kumpir tüketmeyeceğim diye düşünenler için diyet kumpir tarifini önerebilirim. Diyet kumpirin enerji miktarı 285 kalori gelmektedir.</div><div><br></div><div><b>Standart Bir Kumpirin Malzemeleri</b></div><ul><li>Bir tane büyük boy haşlanmış patates</li><li>İki yemek kaşığı zeytinyağı</li><li>İki yemek kaşığı kaşar peyniri</li><li>Bir yemek kaşığı zeytin</li><li>Bir büfe sosis</li><li>Üç yemek kaşığı Rus salatası</li><li>İki yemek kaşığı haşlanmış mısır</li><li>İki yemek kaşığı mayonez</li><li>İki yemek kaşığı ketçap</li><li>İki yemek kaşığı bezelye</li><li>Malzemelerin toplam enerjisi 685 kalori içermektedir.</li></ul><div><b>Diyet Kumpirin Malzemeleri</b></div><ul><li>Bir tane büyük boy haşlanmış patates</li><li>İki yemek kaşığı bezelye</li><li>İki yemek kaşığı mısır</li><li>İki yemek kaşığı ketçap</li><li>İki yemek kaşığı zeytin</li><li>Malzemelerin toplam enerjisi 285 kalori içermektedir.</li></ul><div>Standart <b>kumpir yüksek kalori içerir.</b> Kumpirin lezzetinden feragat edip diyet kumpiri tercih ettiğinizde kalori miktarı %70 daha düşmekle birlikte tereyağı, mayonez ve kaşar peynirinden gelen ve kolesterolü artıran doymuş yağdan korunmuş oluruz. Özellikle nitrit ve nitrat içeren sosisin de sağlık için zararlı olduğu bilinmektedir. İlk tercihte bulunan mayonezde çabuk bozulan çiğ yumurta içerir ki bozulan mayonez besin zehirlenmesine neden olabilmektedir. Bir diğer konu da kumpir tüketen kişi kumpiri tek başına tüketmeyip yanına bir içecek tercih eder. Çoğu kişi kola tercih ederken ben taze sıkılmış portakal suyunu tercih etmenizden yanayım. Portakal suyu hem antioksidan içeren C vitamini bakımından zengindir hem de kalori miktarI daha düşüktür.</div><div><br></div><div><b>Bir Porsiyon Kumpirin Besin Değerleri Nelerdir?</b></div><ul><li>Enerji: 685 kalori</li><li>Protein: 29.7 gram</li><li>Karbonhidrat: 49.98 gram</li><li>Şeker: 5.78 gram</li><li>Doymuş yağ: 24.27 gram</li><li>Tekil doymamış yağ asidi: 11.89 gram</li><li>Çoklu doymamış yağ asidi: 3.021 gram</li><li>Kolesterol: 141 mg</li><li>Fiber: 5.7 gram</li><li>Sodyum: 1356 mg</li><li>Potasyum: 1184 mg</li></ul><br>"
        }
    ]
}