{
    "title": "Lavaş Kaç Kalori?",
    "image": "https://www.kaloriler.gen.tr/images/Lavas-Kac-Kalori-36.jpg",
    "date": "19.01.2024 15:39:34",
    "author": "Murtaza Tanış",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Lavas kaç kalori,</b> lavaş birçok yiyeceğin beraberinde servis edilmesinin akabinde tüketilmektedir. Bu yiyecekler bilhassa kebapların yanında servis edildiğini görmekteyiz. Lavaş son günlerde tüketimi fazlalaşmış, çiğ köfte yanında da fazlasıyla görülür. Lavaş normal ekmeğe göre daha incedir. Normal ekmek gibi sağlığı fazla tehdit etmez fakat fazla tüketilmemeye de özen gösterilmesi gerekir. Normal ekmeğin kalorisinden daha az bir kaloriye sahiptir. Lavaş ekmek birçok medeniyet tarafından diline tüketilmektedir. Çoğu ülkelerde ve toplumlarda normal ekmeğin yerine de tüketilmektedir. Unlu bir maymun türü olan lavaş tuz ve su ile yapılır. Lavaş yapımında aslında maya kullanılmaz sadece saydığımız malzemelerle yapılmaktadır. Fakat İsteğe göre de malzemelerinin arasında maya da katılabilir. Maya lavaşın kalori değerini de yükseltmektedir. Saçta pişirilen lavaş yufkadan biraz daha kalın olacak şekilde pideden deyince bulunmaktadır. Kalori değeri ise hamur işlerinde ve unlu mamullere göre biraz daha düşük olmaktadır.</div><div><br></div><div><b>Lavaş kalori ve besin değerleri nelerdir?</b></div><div><br></div><div>Değişik bir durum söz konusu olmadığında çoğu zaman tek tip hamur ile yapıldığı ve yapıldığı hamurun kalorisine göre yakın bir kalori değeri bulunur. Hamurun gramajı 60 gram ise lavaş'ın kalorisi 141 kalori değerindedir. Bazı yerlerde 100 gramlık türleri de bulunur. Bu türler 100 gram hamurlar kullanılmakta ve lavaşın kalori değeri 235 kaloridir. Lavaş kalori bakımından diğer ekmek türlerinde daha az kaloriye sahip olmaktadır. İçeriğinde karbonhidrat fazlalığı bulunduğundan, bu da hamurdan kaynaklıdır. Lavaş'ın 100 gramın içerisinde 15 gram karbonhidrat, 12,46 gram yağ, 4 gram protein bulunur. Besin değerleri anlaşıldığı gibi karbonhidrat ve yağ oranları yüksektir.</div><div><br></div><div><b>Lavaş kalori bakımından kilo yapar mı?</b></div><div><br></div><div>Lavaş ekmek normal ekmeğe göre daha az kolay ve daha az besin değerlerine sahiptir. Sahip olduğu değerlerin diğer türlerin değerlerine göre daha az olduğundan kilo aldırma özelliği onlar kadar pek fazla değildir. Fakat her şeyin tüketilmesinde dikkat edilmesi gerektiğinden lavaşın da tüketimine dikkat etmeli ve fazla tüketmemeliyiz. Bir önünde 3-4 dilim arasında tüketen birisi kilolardan kurtulmak için veya formda kalmak için kesmek isteyip de istemiyorsa o dilimlerin yerine bir lavaş ekmek tüketebilir. Fakat bu tüketimler de lavaşın üzerinde margarin, yağ gibi şeyler sürülmemesi gerekir. Kalori değeri düşük olduğu için diyetisyenler tarafından cazip görülen diyet listesine de konulur. Diyetisyenler son günlerde hamur işlerini ve bunların aldırdığı yağ yüzdesini en asgari düzeye indirmek istiyorlar. O yüzden diyetisyenler normal ekmek veya hamur işleri yerine lavaşı önermektedir. Fakat bir ya da iki adet orta boy olabilir. Hamur işlerini en asgari düzeye indirilirse kilo verileceğini söyleyen diyetisyene davranış ekmeğin kalorisi az olduğu için öneriyorlar.</div>"
        }
    ]
}