{
    "title": "Yağda Yumurta Kaç Kalori?",
    "image": "https://www.kaloriler.gen.tr/images/yagda-yumurta-kac-kalori.gif",
    "date": "21.01.2024 01:08:00",
    "author": "Meftune Akpolat",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Yağda yumurta kaç kalori,</b> yağda yumurta bol tereyağı ile yapıldığı için kalori bakımından zengin bir besin kaynağıdır. Tereyağı hayvansal bir yağ olduğunda doymuş yağ ve kolesterol içeriği de oldukça yüksektir. Özellikle diyet yapan kişiler yağsız tavada yumurtaları çırpmadan pişirerek tüketmeye özen göstermelidir. 1 porsiyon yağda yumurta yaklaşık 157 kalori içermektedir.</div><div><br></div><div>Kahvaltıların favori yiyeceği olan yumurta neredeyse tüm yemek çeşitlerinin içinde kullanılmaktadır. Yıllardır yumurta kolesterol içerdiği için ve kalorili bir yiyecek olduğu için diyet listelerinden uzak tutulmuştur. 1 orta boy yumurta yaklaşık 186 miligram kolesterol içermektedir. Sağlıklı bir kişini alması gereken kolesterol miktarının neredeyse yarısı kadardır. Buradan da anlaşıldığı gibi günlük 1 tane yumurta tüketmek kolesterole yol açmaz.</div><div><br></div><div>Ancak günümüzde yumurta birçok diyette önerilen bir gıda olarak karşımıza çıkmaktadır. Yumurta, protein, mineral, vitamin, çinko ve folik asit yönünden oldukça zengin bir kaynaktır. C vitamini haricinde neredeyse diğer tüm vitamin çeşitlerini içermektedir. Bu içeriği sayesinde göz sağlığını korur. Hafızayı güçlendirir ve vücuda enerji verir. Ayrıca büyüme hormonu üretimini arttırıcı etkisi de vardır.</div><div><br></div><div>Yumurtanın kolesterol içeren kısmı sarısıdır. Yumurta sarısında yağ, kolesterol ve pek çok vitamin bulunmaktadır. Yumurtanın sarısı beyazına oranla daha doyurucudur. Aşırı tüketildiğinde kolesterole yol açabileceğinden dikkatli tüketilmelidir. 1 tane yumurta sarısı yaklaşık 55 kalori içerir. Yumurtanın beyazı ise protein bakımından zengindir. Sarısına oranla beyazında daha az yağ bulunur. 1 tane yumurta beyazı ise yaklaşık 15-17 kalori içermektedir.</div><div><br></div><div><b>1 Orta Boy Çiğ Yumurtanın Besin Değerleri Nelerdir?</b></div><ul><li>1 orta boy çiğ yumurta 65 kalori civarındadır.</li><li>Yağ: 4 gram</li><li>Omega-3 yağ asidi: 32.6 miligram</li><li>Omega-6 yağ asidi: 505 miligram</li><li>Kolin: 110 miligram</li><li>Su: 33.4 gram</li><li>Kolesterol: 186 miligram</li><li>Protein: 5.5 gram</li><li>A vitamini: 214 IU</li><li>D vitamini: 15.4 IU</li><li>E vitamini: 0.4 miligram</li><li>Riboflovin: 0.2 miligram</li><li>B6 vitamini: 0.1 miligram</li><li>Folat: 20.7 mcg</li><li>B12 vitamini: 0.6 mcg</li><li>Kalsiyum: 23.3 miligram</li><li>Demir: 0.8 miligram</li><li>Fosfor: 84 miligram</li><li>Magnezyum:5.3 miligram</li><li>Çinko: 0.5 miligram</li><li>Sodyum: 61.6 miligram</li><li>Potasyum: 59 miligram</li><li>Selenyum: 13.9 mcg</li><li>Potasyum: 59 miligram</li></ul>"
        }
    ]
}