1 havuç kaç kaloridir? Havuç, sağlık açısından son derece faydalı mineralleri ve vitaminleri içeren ve oldukça sevilerek tüketilen bir sebzedir. Özellikle kış aylarında hemen hemen her evde bulunan havuç, salatalarda ve değişik yemeklerde kullanılırken soyulup sade olarak da tüketilmektedir.
Havuç diyette kullanılabilir mi? Havuç şeker içerir mi? Havuçta kaç kalori vardır? Havucun diğer sebzelere göre glisemik indeks oranı, yani kan şekerini yükseltme oranı daha yüksek olduğu için diyabet hastalarına tavsiye edilmez.
Fakat glisemik yükü düşüktür bu nedenle kan şekerini yükseltmesi için bir kilodan fazla havuç tüketilmelidir. Bu nedenle diyet listelerinde sebze yemeklerinin içerisine bir iki tane havuç doğranmasında bir zarar yoktur. Havucun en bilindik özelliği gözlere iyi gelmesidir. Bunun dışında sağlık için birçok faydası olan havuç haftalık menüde mutlaka bulunması gerekmektedir.
1 havuç ortalama 40 grama denk gelmekte olup 14 kalori içermektedir. 100 gram havuç 35 kaloridir.
