Bazlamanın ebadı, yapıldığı beldeye ve şehre göre değişiklik göstermesine rağmen, lezzeti her tarafta aynıdır. Özellikle yeni pişmiş bazlamanın tadı ve kokusu tarif edilmez güzelliktedir. Genellikle sıcak iken, üzerine tereyağı sürülerek kahvaltılarda tüketilir. Bazlama bir ekmek çeşidi olduğu için, kalorisi de ekmeğe hemen hemen eş değerdedir. Diyet yapıyorsanız, günlük ekmek tüketme hakkınızı bazlamaya göre hesaplayarak, kullanabilirsiniz. Eğer, bazlama saf undan değil de tam buğday unundan veya kepek ilave edilerek yapılırsa, kalori değeri bir miktar daha az olacaktır.

Bazlama, market raflarındaki boyutuyla evde yapılan bazlamanın boyutu farklılık göstereceği için, tane hesabı değil de gramına göre bir kalori hesabı yapmak daha doğru olacaktır. Buna göre, ortalama bir adet market raflarında satılan bazlama 100 gram olmaktadır. 100 gram bir bazlama ise 350 kalori değerindedir. Daha açık anlatmak gerekirse, 100 gram bir bazlama tüketen kimse, hemen hemen 7-8 dilim ekmek yemiş biri kadar kalori almış olur.

100 gram bazlamanın ortalama besin değeri yaklaşık olarak, 11 gram protein, 72 gram karbon hidrat, 2 gram yağ, 1 mg kolesterol, 395 mg sodyum ve 165 mg potasyumdan oluşmaktadır. Bazlamanın, kolesterol tansiyon ve şeker hastaları tarafından sıcak olarak tüketilmesi sağlık açısından pek fazla önerilmemektedir. Diyet yapanlar, üzerine yağ sürmeden birazda olsa tüketebilirler.

0 Yorum Yapılmış "Bazlama Kaç Kalori?"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin