Bitter Çikolata Kaç Kalori, Çikolata her yaştan insanın tükettiği besinlerin başında gelmektedir. Faydası olduğu kadar zararları da çok olan çikolatanın birçok çeşidi vardır. Bunlardan biri olan bitter çikolatanın kalorisinin yüksek olduğu bilinir ve fazla tüketilmemesi gerektiği hekimler tarafından söylenir. Fazlaca doymuş yağ oranı bulunan bu çikolata çeşidi lezzetiyle verdiği mutluluk hazzının yanında insana birçok zararı da yanında getirir.
Bu zararların yanında tabi ki yararları da yok değil. İsveç'te bilim adamları tarafından yapılan 8 ile 9 yıllık araştırmalarda insanların haftada bir veya haftada iki kez bitter çikolata yemesi kalp rahatsızlıklarını belli bir oranda azalttığını ve yarar sağladığını söylemektedir. Böyle yararları olduğu gibi fazla tüketimlerde de zararını kilo riski ve yağlanmalar ile ortaya koymaktadır. Küçük bir parça (Beş gram) bitter çikolatanın kalorisi ortalama 24 (Kcal) kalori olarak bilinmektedir.
Diyet Yapan Kişiler İçin Bitter Çikolatanın Kalorisi ve Faydaları Nelerdir?
Birçok araştırmaya, diyetisyene ve doktora göre bitter çikolata diğer çeşitlere göre vücutta daha olumlu etki bırakmaktadır. Kopenhag Üniversitesinde bulunan gıda bölümünün yapmış olduğu araştırmalar sonucunda bitter çikolatanın diğer çikolata çeşitlerine göre daha fazla doyum ve dolgunluk hissi verdiği görülmüş ve buna bağlı olarak da yağlı, tuzlu ve tatlı besinleri yeme isteği azaldığı, isteksizleştiği tespit edilmiştir.
Özellikle kış aylarında tüketilen çikolata insanlar için özellikle bayanlar için vazgeçilmez bir lezzettir. Kimsenin yemeden duramadığı çikolata günümüzde hayatımıza öyle bir yerleşmiştir ki her şeyde her yerde bulunmaktadır. Çikolatanın bu kadar her şeyde bulunması tabi ki diyet yapanları çok zorlamaktadır. Diyet yapan birçok insanın bırakmakta zorlandığı şeylerin belki de en başında gelmektedir. Diyet yapanlar için en önemli şey kaloridir. Diyet yapan insanlar kalori hesapları ile yaşarlar bu yaşantı sırasında çikolata en zor sınavdır. Ama çikolatanın da artık bazı diyetlerde olduğu görülmektedir. Her çeşidin diyet için uygun olmadığı sadece bitter çikolatanın diyete uygun olduğu söylenmektedir.
Bitter çikolata diğer çeşitlerine göre daha az şeker, daha fazla kakao içerdiği için daha sağlıklı bir seçim haline gelmektedir. İçinde kuruyemiş bulunan bitter çikolatalar tüketilirken besin değerleri ve kalorileri dikkate alınarak ara öğün olarak tüketilebilir.
Vücutta metabolizma erken saatler de daha hızlı ve daha çok çalıştığı için kalorileri daha hızlı yok edebilir. O yüzden çikolata sabah 8 ve akşam 5 arası tüketilmelidir. Akşam beşten sonra çikolatanın tüketilmemesine dikkat edilmelidir. Günlük ortalama 20-25 gram bitter çikolata diyet sırasında bir porsiyon meyve tabağı yerine sayılabilir ve bu sayede çikolatadan uzak kalınmamış da olunabilir. Diyetisyenler tarafından da önerilen bitter çikolata kakao bakımından oldukça yoğundur ve az şekere sahiptir ve vücutta bulunan antioksidanları atmaya yarar.
