Haşlanmış makarna kaç kalori? Sağlıklı beslenerek kilo vermeye çalışıyorsanız makarna yemekten korkmanıza gerek yoktur. Çünkü makarna bilindiğinin aksine un ve sudan oluşmayı protein bakımından zengin olan durum buğdayından oluşmaktadır. Bu nedenle kan şekerini hızla yükseltmez. Aynı zamanda tok tutan zengin bir B vitamini içeriğine sahiptir. Türkiye Makarna Sanayiciler Derneği'nin yapmış olduğu bir araştırmaya göre toplumun %93'ü makarnanın sadece un ve sudan oluştuğunu zannetmektedir. Yanlış bilinen bilgiden dolayı genellikle diyet listelerinden uzak tutulurken son araştırmalar makarnanın diyet listesinde kullanılabileceğini göstermektedir. Makarnanın kalorisi çok yüksek olmayıp, protein açısından da oldukça zengin bir besindir. Durum buğdayı işlemden geçirilerek irmiğe dönüştürülür. Bu durum irmiğinden de makarna elde edilir. Bir porsiyon makarna 325 kalori içermektedir. 100 gram makarna ise 130 kalori ihtiva eder.