Haşlanmış Tavuk Kaç Kalori?
Haşlanmış tavuk kaç kalori, Haşlanacak tavuğun yağ oranı ve haşlama esnasında kullanacağımız su oranıyla doğru orantılı olarak değişiklik göstermektedir. Tavuk veya diğer et türlerini haşlarken köpükler çıktığını görürsünüz. Bu esnada tavukta bulunan yağlar çözülerek bir miktarı suya geçmektedir. Böylece tavuk etinde bulunan yağ oranı eksilmiş olmaktadır.
Tavuğu haşlarken kullandığınız su miktarı ne kadar çoğalırsa suya geçecek yağ oranı da o kadar çok olacaktır. Bu nedenle haşlanmış tavuk düşük kalorili olduğu için diyet listelerinde yerini bulabilmektedir.
Yağda kızartılmış veya ızgarada yapılmış bir tavuk haşlama tavuğa göre daha fazla kalori içermektedir. Çünkü tavuğu yaparken hem yağ kullanılır hem de tavuktan hiçbir şekilde yağ çıkmaz ve yağ miktarı olduğu gibi tavukta kalır. Haşlanmış tavuk düşük oranda karbonhidrat ve yüksek oranda protein içerdiği için sağlıklı bir besindir ve diyet listesinde haftada iki gün olmasının faydası olacaktır. Derisi çıkarılmış ve haşlanmış 100 gram tavuk 145 kalori gelirken derisi çıkarılmamış ve derisiyle birlikte haşlanmış 100 gram tavuk eti 161 kalori gelmektedir. Bu nedenle tavuk etinde derisini çıkarmanız 16 kalori daha az almanız anlamına gelecektir.
100 Gram Haşlanmış Tavuktaki Besin Değerleri- Enerji: 161 kalori
- Protein: 28.76 gram
- Karbonhidrat: 0.44 gram
- Şeker: 0. Gram
- Toplam yağ: 4.5 gram
- Doymuş yağ: 1.1 gram
- Tekil doymamış yağ: 1.
4 gram
- Çoklu doymamış yağ: 0.92 gram
- Kolesterol: 78 mg
- Fiber: 0 gram
- Sodyum: 68 mg
- Potasyum: 237 mg
100 Gram Haşlanmış Tavuktaki Besin Oranları- Protein: %76
- Yağ: %23
- Karbonhidrat: %1
Haşlanmış tavuktaki kalori miktarı azaldığı için diyet menüsünde rahatlıkla saf et haliyle tüketilebildiği halde üzerine hazırlanmış sos kullanırsanız sosta kullandığınız malzeme miktarına göre kalori miktarı artmaktadır. Özellikle mantar sosu içerisinde çok değişik malzemeler kullanıldığı için kalori miktarını oldukça fazla yükseltecektir. Bu nedenle haşlanmış tavuğu sade tüketmenizi tavsiye ederiz.
19.01.2024 01:03:33
Haşlanmış Tavuk Kaç Kalori? ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|
