Kaşarlı Pide Kaç Kalori?
Kaşarlı Pide Kaç Kalori, Türk Mutfağında yeri çok büyük olan bir besindir. Birden çok çeşidi bulunan pide hemen hemen herkes tarafından çok sevilip, tüketilmektedir. Her yörenin kendine has üsluplarıyla hazırlanan pide yöreler arasında yapımı, iç malzemeleri ya da şekilleri değişiklik gösterebilmektedir. Damak zevkine göre ıspanaklı, kıymalı, kaşarlı, sucuklu gibi türleri bilinmektedir.
Kaşarlı pide bu çeşitlerden bir tanesidir ve en çok tüketilen çeşitlerindendir. Kaşarlı pide sade olabileceği gibi içerisine et ürünleri ve sucuk gibi malzemelerde konularak karışık halede getirilebilir. Kaşarlı pidenin yapımı kolay olup lezzeti yüksek bir besindir.
Un, su, tuz, maya gibi malzemeler bir araya getirilip yoğurularak hamuru hazırlanır. Sonrasında iç malzemesi kaşar üstüne bolca serpilir ve ekstradan koymak istenilen malzemeler konulur. Fırına sürülüp olması beklenir. İçerisinde yağ, un gibi malzemeler fazla olduğundan karbonhidrat, yağ ve kalori miktarı oldukça fazladır. Aşırı tüketimlerde de kilo yapımına neden olmaktadır.
Kaşarlı Pidenin Kalori ve Besin Değerleri Nelerdir?
Kalorisi yüksek bir besin olan kaşarlı pide aşırı tüketimde kilo aldırıcı özellikler gösterebilir. Yağlı ve içinde karbonhidrat sağlayacak malzemeler bulunmaktadır. Bir adet orta boy olan ve ortalama 250 gram kaşarlı pidenin içeriğinde yaklaşık 743 kalori değeri bulunmaktadır.
Bir öğünlük kalori değerini fazlasıyla geçmektedir.
Bu yüzden tüketimine dikkat edilmelidir. Küçük dilimler haline getirilirse eğer bir dilim 25 gram olur ve kalorisi 75 kalori değerinde bulunur. 250 gram olan orta boy kaşarlı pidenin içerisinde 75 gram karbonhidrat, 26 gram protein, 38 gram yağ bulunmaktadır. Besin maddelerinde de görüldüğü gibi karbonhidrat ve yağ bakımından oldukça zengindir.
Kaşarlı Pide Kalori Bakımından Kilo Yapar mı?
Hamur işlerinden biri olan kaşarlı pide yüksek kalori miktarına sahip bir besindir. İçeriğinde bulunan yağ oranının fazlalığından dolayı formda kalmak isteyenler ve diyet yapanlar için tüketimi zararlıdır. Kalori, karbonhidrat ve yağ bakımından oldukça zengin bir besin maddesi olan kaşarlı pide vücutta yağlanmaları sağlar ve kilo aldırır. Hızlı kilo alımlarını sağladığı gibi yapılan bir diyet varsa onu bozar, formda kalmak isteyen biri içinse sıkıntılar çıkartır. Kilo almamak ve fazla yağ tüketmemek için az yağlı veya hiç yağ kullanılmamış türleri tercih edilmelidir. Özellikle iç malzemesi olan kaşarın yağsız olmasına dikkat edilmelidir. Çünkü içeriğinde bulunan yağın neredeyse hemen hemen hepsini kaşarın içindeki yağdan sağlamaktadır. Lezzeti kaçacaktır belki ama bu işlemler sağlık açısından daha faydalı olmaktadır.
Diğer yandan önemli bir konu olan pide yapımında kullanılacak olan ekmek hamurunun içeriğidir. Beyaz un kullanılarak yapılan hamurla kaşarlı pide daha lezzetli olmaktadır. Ancak beyaz unun karbonhidrat miktarı fazla olduğu için sağlık açısından faydalı değil ve kilo aldırıcıdır. Beyaz unun yerine daha sağlıklı un çeşitlerini kullanmakta fayda vardır. Beyaz undan besin değeri daha düşük unların kullanılması sağlık açısından da çok önemli ve faydalıdır.
21.01.2024 06:34:41
Kaşarlı Pide Kaç Kalori? ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|
