Değişik bir durum söz konusu olmadığında çoğu zaman tek tip hamur ile yapıldığı ve yapıldığı hamurun kalorisine göre yakın bir kalori değeri bulunur. Hamurun gramajı 60 gram ise lavaş'ın kalorisi 141 kalori değerindedir. Bazı yerlerde 100 gramlık türleri de bulunur. Bu türler 100 gram hamurlar kullanılmakta ve lavaşın kalori değeri 235 kaloridir. Lavaş kalori bakımından diğer ekmek türlerinde daha az kaloriye sahip olmaktadır. İçeriğinde karbonhidrat fazlalığı bulunduğundan, bu da hamurdan kaynaklıdır. Lavaş'ın 100 gramın içerisinde 15 gram karbonhidrat, 12,46 gram yağ, 4 gram protein bulunur. Besin değerleri anlaşıldığı gibi karbonhidrat ve yağ oranları yüksektir.

Lavaş ekmek normal ekmeğe göre daha az kolay ve daha az besin değerlerine sahiptir. Sahip olduğu değerlerin diğer türlerin değerlerine göre daha az olduğundan kilo aldırma özelliği onlar kadar pek fazla değildir. Fakat her şeyin tüketilmesinde dikkat edilmesi gerektiğinden lavaşın da tüketimine dikkat etmeli ve fazla tüketmemeliyiz. Bir önünde 3-4 dilim arasında tüketen birisi kilolardan kurtulmak için veya formda kalmak için kesmek isteyip de istemiyorsa o dilimlerin yerine bir lavaş ekmek tüketebilir. Fakat bu tüketimler de lavaşın üzerinde margarin, yağ gibi şeyler sürülmemesi gerekir. Kalori değeri düşük olduğu için diyetisyenler tarafından cazip görülen diyet listesine de konulur. Diyetisyenler son günlerde hamur işlerini ve bunların aldırdığı yağ yüzdesini en asgari düzeye indirmek istiyorlar. O yüzden diyetisyenler normal ekmek veya hamur işleri yerine lavaşı önermektedir. Fakat bir ya da iki adet orta boy olabilir. Hamur işlerini en asgari düzeye indirilirse kilo verileceğini söyleyen diyetisyene davranış ekmeğin kalorisi az olduğu için öneriyorlar.

1 Yorum Yapılmış "Lavaş Kaç Kalori?"