Tahin Pekmez Kaç Kalori, Tam 100 gram kadar pekmez aşağı yukarı tam 293 kalorilik enerji vermektedir. 100 gram kadar pekmezde tam 10 gram demir ve 400 miligram kalsiyum vardır. Pekmez ayrıca potasyum bakımından da oldukça zengin bir besindir. Pekmezde vitaminler oldukça az olur. Pekmezin beslenme bakımından oldukça önemli bir yere sahiptir. Tüm bunların dışında sağlıklı bir kemik yapısı ve kemiklerde gelişim sağlaması için gerekli olan bütün kalsiyum ile kan yapıcı demirden bile oldukça zengindir. Tam 100 gram kadar pekmez aşağı yukarı 250 kalori civarındadır. Bir porsiyon pekmez ise tam 16 gram ve 16 kalori civarındadır. Tam 100 gram tahin pekmez 690 kalori civarındadır. Bir porsiyon tahin ve pekmez karışımı tam on gram olur. Özellikle de sabah kahvaltılarının ayrılmaz ikilisi olan tahin ile pekmezin başlangıcı 1940 yılında başlamıştır. Şekerden evvel Türk tatlılarının vazgeçilmezi arasında yer alan tahin ile pekmez binlerce yıldır Tür kültürü ile damak zevkinin en önemli tatlı yiyeceklerinden bir tanesi haline gelmiştir.

Tahin hücreleri yeniler ve gençlik kaynağı olmaktan ve antidepresan misyonu da dahil olmak üzere daha çeşitli birçok özelliği vardır. Pekmez ise kan yapıcı, enerji verici, kemik gelişimi ve sağlık için özellikleri belli başlı dikkat çekmekte olan unsurlarıdır. Bu enfes ikilinin de insan sağlığı bakımından faydaları saymak ile bitmeyecek kadar fazladır. Tahin ile pekmez ikilisinin üretimi ise her geçen gün artarak ürünün basit olan kaynağı hiçbir zarar uğramadan tüketiciye ulaşmaktadır. Bu durumda ekolojik tarım ile olanaklı hale gelmektedir. İdrar söktürmeye ve bağırsakları yumuşatmada oldukça faydalı olan tahin su ile karıştırılmadığı müddetçe çok uzun müddete saklanabilir. Pekmez ise herkesçe sevilen ve onay görmüş olan oldukça faydalı bir besindir. Elbette ki pekmezin faydası bununla da bitmiyor. Pekmezin faydaları hakkında şunları söyleyebiliriz; pekmezin beslenme açısından çok önemli ama basit enerji sağlaması haricinde sağlığı koruma ve kemik gelişimi amaçlı gerekli olan kalsiyum ile kan yapıcı ortaya çıkan demir minerali açısından da oldukça zengin bir besindir. Her gün sabah kahvaltılarında bu enfes ikiliyi yemeden güne başlamayın.