1 tam kıymalı pide içinde ne kadar kalori var?

Pide, Türkiye mutfağında önemli bir yere sahip olan geleneksel bir hamur işidir. Kıymalı pide ise özellikle et sevenler tarafından tercih edilen, lezzetli ve doyurucu bir seçenek olarak öne çıkmaktadır. Bu makalede, bir tam kıymalı pide içindeki kalori miktarını, içeriğini, besin değerlerini ve diğer önemli faktörleri inceleyeceğiz.

Kıymalı pide, ince açılmış hamurun üzerine özel baharatlarla tatlandırılmış kıyma konularak yapılan bir pide çeşididir. Genellikle fırında pişirilir ve çıtır bir dış yüzeye sahip olur. İç harcı genellikle kıyma, soğan ve çeşitli baharatlardan oluşur.

Kalori Hizmet Boyutu

Tam kıymalı pide, genellikle ortalama 300-500 gram arasında değişen bir ağırlığa sahip olabilir. Ortalama bir tam kıymalı pide, yaklaşık olarak 600-700 kalori içermektedir. Bu kalori miktarı, pideyi hazırlarken kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

• Hamurun içeriği (un, su, tuz, maya) kalori miktarını etkiler.
• Kıymanın yağı ve kalitesi de toplam kalori miktarını artırabilir.
• Baharatların eklenmesi, kalori miktarında anlamlı bir değişim yaratmaz.

Besin Değerleri

Kıymalı pidenin besin değerleri de dikkate değerdir. Aşağıda ortalama bir tam kıymalı pide içinde bulunan besin değerleri yer almaktadır:

• Karbonhidrat: 60-70 gram
• Protein: 25-30 gram
• Doymuş yağ: 10-15 gram
• Lif: 2-3 gram

Bu besin değerleri, pideyi hazırlarken kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Örneğin, tam buğday unuyla yapılan pidenin lif oranı, beyaz unla yapılan pideye göre daha yüksek olabilir.

Kıymalı Pide ve Sağlık

Kıymalı pide, lezzetli bir öğün olmasının yanı sıra bazı sağlık yönünden de değerlendirilebilecek hususlarla karşımıza çıkmaktadır.

• Protein kaynağı olarak kıymanın önemli bir yeri vardır, ancak yağlı kıyma tercih edildiğinde kalori ve doymuş yağ oranı artar.
• Hamur işlerinin aşırı tüketimi, kilo alımına neden olabilir, bu nedenle porsiyon kontrolü önemlidir.
• Pideyi dengeli bir diyetin parçası olarak düşünmek, yanında sebzelerle birlikte tüketmek daha sağlıklı bir seçenek oluşturur.

Sonuç

Bir tam kıymalı pide, ortalama 600-700 kalori içermekte olup, besin değerleri açısından kaliteli bir protein kaynağı olarak dikkate alınmalıdır. Ancak dengeli beslenme ilkesine göre, aşırıya kaçmamak ve pideyi diğer besin gruplarıyla dengeli bir şekilde tüketmek sağlıklı bir yaşam için önemlidir. Sağlıklı beslenme alışkanlıkları, fiziksel aktivite ile birleştiğinde çeşitli sağlık sorunlarının önlenmesine yardımcı olabilir.