Patates Kaç Kalori?
Patates, toprak altında yetişen yumruları tüketilebilen bir bitki türüdür ve ana vatanı Amerika'dır. Türkiye'de özellikle İç Anadolu Bölgesi'nde yaygın olarak üretilir. Patates, yemeği, salatası ve çeşitli yemek tariflerinde kullanılan oldukça besleyici bir besindir. Patatesin kabuklarında yüksek miktarda faydalı mineral ve vitamin bulunduğu için mümkünse kabukları soyulmadan, çok iyi yıkanarak tüketilmelidir. Son yıllarda, patates kızartması ince kabuklu patateslerden yapılarak kabukları soyulmadan tüketilmektedir. Patatesin en faydalı tüketim şekli pişirme ve haşlama yoluyla yapılanıdır. Patates kızartması, özellikle diyet yapan kişilere tavsiye edilmemektedir.
Patatesin Kalori Miktarı
100 gram patates 93 kaloridir. Patates, farklı şekillerde hazırlanarak tüketilebilmektedir. Aşağıda farklı hazırlama türlerine göre besin değerleri ve kalorileri verilmiştir:
100 gram kabuksuz pişmiş patates 74 kalori
- Karbonhidrat: 14.2 gram
- Protein: 2 gram
- Yağ: 0.1 gram
- Sodyum: 2 mg
- Potasyum: 333 mg
- Kalsiyum: 6 mg
- A vitamini: 1 mg
- C vitamini: 12.04 mg
- Demir: 0.39 mg
100 gram kabuklu pişmiş patates 93 kalori
- Karbonhidrat: 26.4 gram
- Protein: 3.9 gram
- Yağ: 0.2 gram
- Sodyum: 1 mg
- Potasyum: 296 mg
- Kalsiyum: 5 mg
- A vitamini: 1.1 mg
- C vitamini: 14.88 mg
- Demir: 0.42 mg
100 gram patates piyazı 244 kalori
- Karbonhidrat: 24.1 gram
- Protein: 3.3 gram
- Yağ: 14.8 gram
- Sodyum: 170 mg
- Potasyum: 580 mg
- Kalsiyum: 23 mg
- A vitamini: 4 mg
- C vitamini: 10.53 mg
- Demir: 1.1 mg
100 gram patates kızartması 428 kalori
- Karbonhidrat: 32.1 gram
- Protein: 4.4 gram
- Yağ: 31.5 gram
- Sodyum: 458 mg
- Potasyum: 1000 mg
- Kalsiyum: 52 mg
- A vitamini: 10 mg
- C vitamini: 2 mg
- Demir: 2.2 mg
Patatesin Sağlık Açısından Faydaları Nelerdir?
- Patates sindirimi kolaylaştırır ve mide gazını giderir. Bu yönüyle hazmettirici özelliği vardır.
- Potasyum bakımından zengin ve sodyum bakımından fakir olması sayesinde kalp damar hastalıklarından korur ve tansiyon hastalığına faydası vardır.
- Tiroidin düzenli çalışmasında faydası vardır.
- Patates, düşük kalori miktarına sahiptir. Bu nedenle özellikle haşlama patates diyet listelerinde önerilir.
- Cilt sağlığında da faydası vardır. İçerdiği minerallerle cildi güzelleştirir.
- İçerdiği fosfor nedeniyle cinsel gücü artırır.
- Bol miktarda lif içermesi bakımından bağırsakları çalıştırıcı özelliğe sahiptir ve aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Kabızlığa karşı son derece etkilidir ve kolon kanserini önleyici etkisi vardır.
- Karaciğer, safra kesesi ve mideye dost bir sebze olarak bilinir.
- Vücutta bulunan toksinleri dışarı atar ve kanı temizler.
- Patatesin vitaminleri hemen kabuğunun altındadır. Bu nedenle kabuğu ile tüketmenin faydası olacaktır. Fakat patatesi kızartarak tüketmekten kaçınılmalıdır.
|
Patatesin kalori miktarı hakkında bilgi verir misiniz? 100 gram patates kızartmasının 428 kalori olduğunu öğrendim ve bu beni şaşırttı. Diet yaparken patates kızartmasından uzak durmamı mı önerirsiniz?
Cevap yazMübşer, patates kızartmasının kalori miktarı gerçekten de yüksektir. 100 gram patates kızartması yaklaşık 428 kalori içerir ve bu, diyet yaparken dikkat edilmesi gereken bir miktardır. Patates kızartması, kızartma işlemi nedeniyle yüksek miktarda yağ içerir ve bu da kalori miktarını arttırır.
Diyet yaparken ne yapmalı?
1. Alternatif pişirme yöntemleri: Patatesi haşlayarak veya fırında az yağ ile pişirerek tüketmeyi düşünebilirsiniz. Bu yöntemler, kalori miktarını önemli ölçüde azaltacaktır.
2. Porsiyon kontrolü: Tükettiğiniz miktarı sınırlayarak kalori alımını kontrol edebilirsiniz. Küçük porsiyonlarla yetinmek, diyetinizi bozmadan patates keyfini sürdürmenizi sağlar.
3. Diğer sebzelerle çeşitlendirme: Diyetinizi daha dengeli hale getirmek için farklı sebzeleri de dahil edebilirsiniz. Böylece hem besin çeşitliliğini artırmış hem de kalori alımını dengelemiş olursunuz.
Sonuç olarak, patates kızartmasından tamamen vazgeçmek yerine daha sağlıklı pişirme yöntemlerini tercih ederek ve porsiyon kontrolüne dikkat ederek diyetinizi sürdürebilirsiniz.