Bir tabak çoban salata ne kadar kalori içerir?

Çoban salata, taze sebzelerle hazırlanan hafif bir Türk mutfağı lezzetidir. Besin değerleri yüksek olan bu salata, ortalama 192 kalori içerir. Hidrasyon, kilo kontrolü ve sindirim sağlığına katkıları ile sağlıklı beslenme planlarının vazgeçilmez bir parçasıdır.

27 Kasım 2025

Bir Tabak Çoban Salata Ne Kadar Kalori İçerir?


Çoban salata, Türk mutfağının vazgeçilmez bir parçası olan ve genellikle taze sebzelerle hazırlanan hafif bir salata türüdür. Bu salatanın besin değerleri, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Bu makalede, bir tabak çoban salatanın kalori içeriği, besin değerleri ve sağlığa faydaları üzerinde durulacaktır.

Çoban Salatanın İçeriği

Çoban salata genellikle aşağıdaki malzemeleri içerir:
  • Domates
  • Salatalık
  • Biber
  • Soğan
  • Zeytinyağı
  • Limon suyu
  • Tuz
Bu malzemelerin her biri, belirli besin değerleri ve kalori içeriği sunar. Örneğin, domates ve salatalık düşük kalorili sebzeler olarak bilinirken, zeytinyağı kalori ve sağlıklı yağlar açısından daha zengindir.

Kalori Hesaplaması

Bir tabak çoban salatanın kalori içeriği, kullanılan sebzelerin miktarına ve türlerine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel bir tahminle:
  • 1 orta boy domates: yaklaşık 22 kalori
  • 1 orta boy salatalık: yaklaşık 16 kalori
  • 1 adet yeşil biber: yaklaşık 24 kalori
  • 1/4 adet soğan: yaklaşık 11 kalori
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı: yaklaşık 119 kalori
Bu durumda, toplamda bir tabak çoban salatanın kalori içeriği yaklaşık 192 kalori civarında olabilir. Ancak, bu değer salatanın içeriğine ve kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir.

Besin Değerleri

Çoban salatanın besin değerleri, içerdiği sebzeler sayesinde oldukça zengindir. Aşağıda çoban salatanın ortalama besin değerleri bulunmaktadır:
  • Karbonhidrat: 10 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 12 g (özellikle zeytinyağından kaynaklanmaktadır)
  • Lif: 3 g
  • Vitaminler ve mineraller: A, C vitamini, folat, potasyum, magnezyum gibi önemli besin maddelerini içerir.
Bu besin değerleri, çoban salatanın sağlıklı bir atıştırmalık veya ana öğün olarak tercih edilmesini sağlamaktadır.

Sağlığa Faydaları

Çoban salatanın sağlığa birçok faydası bulunmaktadır:
  • Hidrasyon: İçeriğindeki yüksek su oranı sayesinde vücut hidrasyonunu destekler.
  • Besin Zenginliği: Vitaminler, mineraller ve antioksidanlar açısından zengindir.
  • Kilo Kontrolü: Düşük kalorili yapısı, kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
  • Sindirim Sağlığı: Lif içeriği, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına katkı sağlar.
Bu faydalar, çoban salatanın sağlıklı beslenme planlarının önemli bir parçası olmasını sağlamaktadır.

Sonuç

Bir tabak çoban salata, ortalama olarak 192 kalori içermektedir. Ancak, bu kalori miktarı kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Çoban salata, sağlıklı sebzelerle zenginleştirilmiş, besin değeri yüksek ve düşük kalorili bir seçenek olarak öne çıkmaktadır. Sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemek isteyen bireyler için ideal bir tercih olabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Hay 20 Kasım 2024 Çarşamba

Bir tabak çoban salatanın kalori içeriği hakkında bilgi almak istiyorum. İçinde kullanılan malzemelerin çeşitliliği ve miktarının kalori hesaplamasında ne kadar etkili olduğu merak ediyorum. Özellikle zeytinyağının kalori miktarını artırdığı belirtilmiş, bu durumda zeytinyağı miktarını azaltmak, kalori alımını düşürmek için etkili bir yol mu? Ayrıca, çoban salatanın sağlık yararları arasında hangi faktörler daha ön planda? Düşük kalori içermesi kilo kontrolüne yardımcı olabilir mi?

1. Cevap
cevap
Admin 20 Kasım 2024 Çarşamba

Merhaba Hay Bey,

Çoban Salatanın Kalori İçeriği
Çoban salatasının ortalama bir porsiyonu (yaklaşık 200-250 gram) 150-250 kalori arasında değişebilir. Bu değerler, kullanılan malzemelerin çeşidi ve miktarına göre farklılık gösterir. Domates, salatalık, yeşil biber, soğan gibi temel sebzeler düşük kaloriliyken, zeytinyağı ve peynir gibi eklemeler kaloriyi artırır. Özellikle zeytinyağı, 1 yemek kaşığı (10 ml) başına yaklaşık 90 kalori içerdiğinden, miktarı kalori hesabında kritik rol oynar.

Zeytinyağı Azaltmanın Etkisi
Evet, zeytinyağı miktarını azaltmak kalori alımını düşürmek için etkili bir yoldur. Salatanıza 1-2 tatlı kaşığı (5-10 ml) zeytinyağı eklemek yerine, ölçülü kullanarak veya limon/sirke gibi lezzet vericilerle destekleyerek kaloriyi kontrol edebilirsiniz. Ancak zeytinyağı, sağlıklı yağ asitleri ve antioksidanlar içerdiğinden, tamamen çıkarmak yerine dengeli tüketmek daha faydalı olabilir.

Sağlık Yararları
Çoban salatasının sağlık yararları şunlardır:
- Lif İçeriği: Sebzeler yüksek lif sayesinde sindirimi destekler ve tokluk hissini artırır.
- Vitamin ve Mineraller: C vitamini, potasyum ve antioksidanlar bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Düşük Kalori: Özellikle zeytinyağı kontrol edildiğinde, kilo yönetimine yardımcı olabilir.

Kilo Kontrolüne Etkisi
Evet, düşük kalorili ve lifli yapısı sayesinde çoban salata, kilo kontrolüne destek olabilir. Tok tutucu özelliğiyle öğünlerde porsiyon kontrolü sağlar. Ancak, soslar ve yağ eklemelerine dikkat ederek tüketmek önemlidir. Dengeli bir diyetle birleştirildiğinde, sağlıklı kilo verme veya koruma sürecine katkıda bulunur.

Çok Okunanlar
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Popüler İçerikler
Yüzme Kaç Kalori?
Yüzme Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Domates Kaç Kalori?
Domates Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Güncel
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Güncel
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Güncel
İçli Köfte Kaç Kalori?
İçli Köfte Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Omlet Kaç Kalori?
Omlet Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
;