Brokoli ve havuç haşlarken kalori miktarı nedir?

Haşlanmış brokoli ve havucun kalori değerleri, beslenme programı oluştururken merak edilen önemli detaylardandır. Bu iki sebzenin pişirme sonrasındaki enerji içeriği ve besin değerlerindeki değişim, sağlıklı tercihler yapmak isteyenler için rehber niteliğindedir.

18 Kasım 2025

Brokoli ve Havuç Haslarken Kalori Miktarı Nedir?


Brokoli ve havuç, dünya çapında yaygın olarak tüketilen sağlıklı sebzelerdir. Bu sebzeler, sadece düşük kalori içeriği ile değil, aynı zamanda yüksek besin değerleri ile de dikkat çekmektedir. Kalori miktarını anlamak, sağlıklı beslenme alışkanlıklarını oluşturmak adına oldukça önemlidir. Bu makalede, brokoli ve havuçun haşlanma aşamasında kalori miktarlarını inceleyeceğiz.

Brokoli: Besin Değeri ve Kalori Miktarı

Brokoli, kalsiyum, demir, C vitamini ve lif açısından zengin bir sebzedir. 100 gram brokoli haslandığında yaklaşık olarak 35 kalori içermektedir. Bu kalori miktarı, brokolinin içeriğindeki su ve lif oranının yüksek olmasından kaynaklanmaktadır. Haslama işlemi sırasında brokolinin besin değerlerinde önemli bir kayıp yaşanmaz; bu nedenle sağlıklı bir pişirme yöntemi olarak kabul edilir.

  • 100 gram haşlanmış brokoli: Yaklaşık 35 kalori
  • Bir bardak (yaklaşık 150 gram) haşlanmış brokoli: Yaklaşık 52 kalori

Havuç: Besin Değeri ve Kalori Miktarı

Havuç, beta-karoten açısından zengin bir sebze olup, A vitamini açısından önemli bir kaynaktır. 100 gram haşlanmış havuç, yaklaşık olarak 35 kalori içermektedir. Havuç ayrıca yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sağlığına katkıda bulunur. Haşlama esnasında havuçların besin değerleri büyük oranda korunmaktadır.

  • 100 gram haşlanmış havuç: Yaklaşık 35 kalori
  • Bir bardak (yaklaşık 150 gram) haşlanmış havuç: Yaklaşık 52 kalori

Brokoli ve Havuç'un Kalori Miktarının Karşılaştırılması

Brokoli ve havuç arasındaki kalori miktarı oldukça benzerdir. Her ikisi de 100 gram için yaklaşık 35 kalori içermektedir. Bununla birlikte, her iki sebzenin de farklı besin değerleri ve sağlık yararları bulunmaktadır. Brokoli, C vitamini ve kalsiyum bakımından zenginken, havuç beta-karoten ve A vitamini açısından ön plana çıkmaktadır.

Sağlığa Faydaları

Her iki sebze de diyetinize dahil etmek için mükemmel seçeneklerdir. Brokoli, antioksidan özellikleri ile kanser riskini azaltırken, havuç göz sağlığını korumak için önemli bir rol oynar. İşte bu sebzelerin bazı sağlık faydaları:
  • Brokoli: Anti-inflamatuar özellikler, kalp sağlığı, kemik sağlığına katkı.
  • Havuç: Göz sağlığını koruma, cilt sağlığı, kilo kontrolü.

Sonuç

Brokoli ve havuç haşlandığında, her biri 100 gram için yaklaşık olarak 35 kalori içermektedir. Bu sebzelerin besin değerleri ve sağlık yararları göz önüne alındığında, diyet programlarınızda mutlaka yer alması gereken gıda maddeleri arasında yer almaktadır. Doğru bir beslenme programı uygulamak isteyen bireyler için bu sebzeleri keşfetmek ve günlük öğünlerine eklemek faydalı olacaktır.

Ekstra Bilgiler

- Brokoli ve havuç haşlanmadan önce, yıkanmalı ve varsa dışarıdaki kirlerden arındırılmalıdır.- Haşlama işlemi sırasında sebzelerin renkleri solacak ancak besin değerleri büyük oranda korunacaktır.- Sebzelerinizin lezzetini artırmak için haşlama sonrasında zeytinyağı ve baharatlar eklenebilir.

Bu bilgiler ışığında, brokoli ve havuç tüketiminde sağlıklı bir yaklaşım benimsemek mümkündür. Hem lezzetli hem de besleyici olan bu sebzeler, beslenme alışkanlıklarınızda önemli bir yer tutmalıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Popüler İçerikler
Yüzme Kaç Kalori?
Yüzme Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Domates Kaç Kalori?
Domates Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Güncel
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Güncel
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Güncel
İçli Köfte Kaç Kalori?
İçli Köfte Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Omlet Kaç Kalori?
Omlet Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
;