1 tabak bezelye ne kadar kalori içerir?

Bezelye, dünya genelinde sağlıklı beslenme açısından önemli bir yer tutan, protein, lif ve çeşitli vitaminler açısından zengin bir sebzedir. Bir tabak (yaklaşık 150 gram) taze bezelye tüketimi, beslenme ve kalori içerik analizi açısından önemli bilgiler sunmaktadır.

Bezelyenin Kalori İçeriği

1 tabak bezelyenin yaklaşık kalori içeriği şu şekildedir:

• 150 gram taze bezelye: Yaklaşık 60-70 kalori
• Bezelye püresi: Yaklaşık 80 kalori
• Kuru bezelye (pişirilmiş): Yaklaşık 120-130 kalori

Bezelyenin Besin Değeri

Bezelye, sadece kalori açısından değil, aynı zamanda sağlıklı bir diyet için gerekli olan bir dizi besin maddesini de içermektedir:

• Protein: 4-5 gram
• Lif: 5 gram
• Karbonhidrat: 10-12 gram
• Yağ: 0.4-0.6 gram
• A, C, K vitamini ve folat açısından zengin

Bezelyenin Sağlığa Faydaları

Bezelyenin sağlık üzerindeki olumlu etkileri arasında şunlar bulunmaktadır:

• Kalp sağlığını destekler.
• Sindirim sistemini düzenler.
• Tokluk hissi sağlayarak kilo kontrolüne yardımcı olur.
• Bağışıklığı güçlendiren antioksidanlar içerir.
• İyi bir bitkisel protein kaynağıdır ve vejetaryen ve vegan diyetler için idealdir.

Bezelye Tüketim Önerileri

Bezelyeyi beslenme planınıza dahil etmek için çeşitli yöntemler mevcuttur:

• Salatalarda kullanılabilir.
• Çorbalar ve güveçlerde ana malzeme olarak tercih edilebilir.
• Yan yemek olarak haşlanabilir veya buharda pişirilebilir.
• Püre haline getirilerek sos olarak kullanılabilir.
• Smoothie'lere eklenerek besin değerini artırabilir.

Sonuç

Sonuç olarak, 1 tabak (yaklaşık 150 gram) taze bezelye, ortalama olarak 60-70 kalori içerirken, zengin besin içeriği sayesinde sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasını oluşturur. Bezelye, hem lezzetli hem de besleyici bir sebze olarak, sağlığınızı desteklemek için mükemmel bir seçimdir. Sağlıklı yaşam tarzınızı oluştururken bezelyeyi düzenli olarak diyetinize eklemeyi düşünebilirsiniz.