Buğdayın 100 gramındaki kalori miktarı nedir?

Dünyanın en temel besin kaynaklarından biri olan buğday, besleyiciliği ve çok yönlü kullanımıyla insan beslenmesinde vazgeçilmez bir yere sahiptir. Bu tahılın enerji değeri ve içerdiği besin öğeleri, sağlıklı bir diyetin planlanmasında önemli rol oynar.

18 Kasım 2025

Buğday, dünya genelinde en yaygın olarak tüketilen tahıllardan biridir ve birçok farklı gıda ürününde ham madde olarak kullanılır. Besin öğeleri açısından zengin olması ve sağlığa faydaları ile bilinen bu tahıl, insan beslenmesinde önemli bir yere sahiptir. Bu yazıda, buğdayın 100 gramındaki kalori miktarı ve besin öğeleri incelenecektir.

Buğdayın Kalori İçeriği

Buğdayın 100 gramındaki kalori miktarı ortalama olarak 340-360 kalori arasında değişmektedir. Bu miktar, buğdayın işlenme şekline ve türüne göre farklılık gösterebilir. Genel olarak koyu renkli ve tam tahıllı buğday ürünleri, beyaz işlenmiş buğday ürünlerine göre daha fazla besin değeri sunar.

Buğdayın Besin Öğeleri

Buğday, sadece kalori değil, aynı zamanda birçok önemli besin öğesi içermektedir. 100 gram buğdayda bulunan ana besin öğeleri şunlardır:
  • Karbonhidrat: 71 gram
  • Protein: 13 gram
  • Yağ: 2 gram
  • Lif: 10 gram
  • Vitaminler: B vitamini kompleksi (B1, B3, B5, B6, B9)
  • Madenler: Demir, Magnezyum, Çinko, Fosfor
Buğday, lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur ve tokluk hissini artırarak kilo kontrolüne katkı sağlar.

Buğdayın Sağlığa Faydaları

Buğdayın sağlık üzerindeki olumlu etkileri, zengin besin içeriği ve diyet lifi sayesinde oldukça çeşitlidir:
  • Kalp sağlığını destekler: Lif ve antioksidanlar, kalp hastalıkları riskini azaltabilir.
  • Sindirim sistemini düzenler: Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sorunlarını azaltır.
  • Kilo kontrolüne yardımcı olur: Tokluk hissi sağlayarak aşırı yeme isteğini azaltır.
  • Enerji kaynağıdır: Uzun süreli enerji sağlar, bu nedenle sporcular tarafından tercih edilir.
  • Diyabet yönetimi: Glisemik indeksi düşük tam tahıllı buğday, kan şekeri seviyelerinin dengelenmesine yardımcı olabilir.

Sonuç

Buğday, yüksek kalori ve besin değeri ile insan beslenmesinde önemli bir yer tutmaktadır. 100 gram buğday, ortalama 340-360 kalori içermekte olup, zengin karbonhidrat, protein ve lif kaynakları sunmaktadır. Sağlığa birçok faydası ile buğday, dengeli bir beslenmenin önemli bir parçası olarak kabul edilmektedir. Bununla birlikte, buğdayın sağlık üzerindeki etkileri ve tüketim şekilleri, bireylerin beslenme ihtiyaçlarına göre değişiklik gösterebilir. Uzman görüşü alarak, buğday ve türevlerinin diyetinize nasıl entegre edileceği konusunda bilgi sahibi olmak önemlidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Popüler İçerikler
Yüzme Kaç Kalori?
Yüzme Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Domates Kaç Kalori?
Domates Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Güncel
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Güncel
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Güncel
İçli Köfte Kaç Kalori?
İçli Köfte Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Omlet Kaç Kalori?
Omlet Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
;