Kahve, kafeinli içecekleri sevenler ve kilo vermek için diyet yapanlar arasında sıkça merak edilen bir konudur. Kahve, doğru şekilde ve miktarda tüketildiğinde kilo aldırıcı olarak görülmemektedir. Ancak, kahveye eklenen krema, şurup gibi yağlı ve şekerli malzemeler kilo alımına neden olabilir. Bu nedenle, kahvenin içinde az miktarda şeker veya tatlandırıcı bulunması önerilir.

Günde orta boy bir bardak kahve tüketimi, içerdiği kafein sayesinde metabolizma hızını artırmaya yardımcı olur. Aynı zamanda, zayıflamak isteyen bireylerin diyet programlarına ekleyebilecekleri az şekerli kahve, düzenli yapılan spor ve beslenme programları ile birlikte zayıflama sürecine katkı sağlar. Ancak, marketlerde satılan ve kolay hazırlanışı nedeniyle tercih edilen üçü bir arada kahveler kilo aldırmaz diye düşünmek yanlıştır. Doğal kahve çekirdekleri ile hazırlanan Türk kahvesi ile şekerli ve kremalı Nescafe kesinlikle karşılaştırılmamalıdır. Nescafe'nin kalorisi diğer kahvelere göre oldukça fazladır.

Kahvenin kilo aldırması, kendisiyle ilgili bir durum değil, içine eklenen malzemelerle ilgilidir. Türk kahvesi veya Nescafe'nin hazırlanmasında kullanılan çekirdekler kilo aldıracak bir kaloriye sahip değildir. Kalori, kahvenin içine konulan diğer malzemelerle artar. Pek çok kavrulmuş ve çiğ kahvenin kalori değerleri neredeyse yok denecek kadar azdır. Kahve yapılırken kullanılan sütün tam yağlı olması, hazırlanan kahvenin kalori miktarını oldukça yükseltir.

Kahvenin içinde bol miktarda bulunan şeker ve yağ, kilo kontrolü yapan bireylerin az tüketmesi hatta uzak durması gereken bileşenlerdir. Kilo almamak ve kahvenin kalori miktarını artırmamak için, kahvenin içine eklenen şeker, krema ve süt tozundan kaçınmak gerekmektedir.

Kahve, doğru şekilde ve doğru miktarda tüketildiğinde kilo aldırıcı bir içecek değildir. Ancak, kahveye eklenen şeker, krema ve diğer kalorili malzemeler kilo alımına neden olabilir. Kilo kontrolü ve sağlıklı bir yaşam için kahvenin sade ve az şekerli tüketilmesi önerilir.