Son zamanlarda, "1 adet küp şeker kaç kalori?" sorusu oldukça sık sorulmakta ve bu konuda birçok makale yazılmaktadır. Bunun başlıca sebeplerinden biri, ülkemizde obezitenin artması ve insanların diyet yapmaya yönelmesidir. Halk arasında şekerin kilo alımına neden olduğu bilinmektedir, fakat bir küp şekerden alınan kalori miktarı pek çok kişi tarafından bilinmemektedir. Bu nedenle, diyet yapan bireyler eğer çaylarını şekerli içiyorsa ve şekeri bırakamıyorsa, günlük şeker limitini öğrenmek için diyet sitelerine girip bir küp şekerin kaç kalori içerdiğini araştırmaktadırlar.

Diyabet hastalığı ve obezite için beslenme şeklinin değiştirilmesi en az ilaçlar kadar etkili bir yöntemdir. Bu iki hastalık için tahıllar yani karbonhidratlar arasında doğru seçim yapmak gerekmektedir. Vücut için gerekli karbonhidratlara sağlıklı bir yaşam için ihtiyaç vardır. Çünkü yetersiz karbonhidrat alımı da sağlık sorunlarına neden olmaktadır.

Diyet uzmanlarınca tavsiye edilen karbonhidratlar, şeker gibi rafine edilenler değil, tam tahıllardan elde edilen karbonhidratlar olmalıdır. Tam tahıllı karbonhidratlara bulgur ve tam buğday ekmeği örnek verilebilir. Tam tahıl karbonhidratları kompleks yapıya sahipken şeker ise basit yapıya sahip bir karbonhidrattır. Günlük enerjinin %55'inin karbonhidratlardan gelmesi sağlıklı olmaktadır. Ancak şeker tüketimi bu öneriye dahil değildir.

Günlük alınan kalori miktarının %10'undan fazlası şeker olmamalıdır. Ancak ülkemizde şeker alımı bu oranların çok üzerindedir. Günlük tüketilen şekerlerin bir kısmı doğrudan tüketimden kaynaklanırken, bir kısmı da içeceklerden alınmaktadır. Özellikle çay önemli bir rol oynamaktadır. Çayını iki küp şekerle içen bir kişi, bir bardak çayda 40 kalori almaktadır çünkü bir küp şeker 20 kalori içermektedir.

Sabah kahvaltısında 3 ve akşam yemekten sonra üç bardak çay içen kişi, toplamda 12 küp şeker kullanır ve bu şekerlerden aldığı kalori miktarı 240 kaloridir. Sadece şekerden alınan 240 kalori sağlık açısından olumlu bir durum değildir. Şeker tüketiminin yol açtığı birçok hastalık türü bulunmaktadır. Şeker, kan şekerini hızla yükselttiği için hipoglisemiye kadar yol açabilmektedir.

Şeker tüketimi sadece obezite ve diyabet riskini artırmakla kalmaz, aynı zamanda kardiyovasküler hastalıklar, diş çürümeleri ve bazı kanser türleri gibi çeşitli sağlık sorunlarına da yol açabilir. Ayrıca, şekerin bağımlılık yapıcı etkisi de göz ardı edilmemelidir. Şeker tüketimini kontrol altına almak, genel sağlık ve yaşam kalitesini artırmak açısından önemlidir.

Şeker tüketimini azaltmak için doğal tatlandırıcılar kullanmak iyi bir alternatiftir. Stevia, bal, hurma şurubu ve akçaağaç şurubu gibi doğal tatlandırıcılar, rafine şeker yerine kullanılabilir. Ayrıca, meyve ve sebzeler gibi doğal kaynaklardan alınan şekerler, vücut için daha sağlıklı seçenekler sunar.

Sonuç olarak, şeker tüketimini azaltmak, sağlıklı bir yaşam sürdürmek için atılacak önemli adımlardan biridir. Günlük şeker alımını kontrol etmek ve sağlıklı alternatiflere yönelmek, hem kilo kontrolü sağlar hem de birçok hastalık riskini azaltır.