Bademin kalorisi nedir, ne kadar kalori içerir?

Badem, sağlıklı yağlar, protein ve lif açısından zengin bir kuruyemiştir. Besin değeri yüksek olmasının yanı sıra, kalori içeriği de dikkat çekicidir. Bu makalede, bademin kalori içeriğini, besin değerlerini ve sağlık üzerindeki etkilerini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Bademin Kalori İçeriği

Bademin kalori içeriği, tüketilen miktara bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Genel olarak, 100 gram badem yaklaşık olarak 576 kalori içermektedir. Ancak, bu miktar bademin türüne ve işlenme şekline göre değişebilir. Örneğin:

• Çiğ badem: Yaklaşık 576 kalori
• Kavrulmuş badem: Yaklaşık 614 kalori
• Tuza batırılmış badem: Yaklaşık 628 kalori

Bademin Besin Değerleri

Badem, yalnızca kalori açısından zengin değil, aynı zamanda birçok önemli besin maddesini de içermektedir. 100 gram badem için ortalama besin değerleri şu şekildedir:

• Toplam Yağ: 49 gram
• Doymuş Yağ: 3.7 gram
• Tekli Doymamış Yağ: 31 gram
• Çoklu Doymamış Yağ: 12 gram
• Karbonhidrat: 22 gram
• Lif: 12 gram
• Protein: 21 gram
• Vitamin E: 25.6 mg (yetişkinin günlük ihtiyacının %130'u)
• Magnesium: 268 mg
• Kalsiyum: 264 mg

Bademin Sağlık Üzerindeki Etkileri

Badem, sağlıklı yaşam tarzının bir parçası olarak tüketildiğinde birçok sağlık faydası sunmaktadır. Bu faydalar arasında:

• Kalp Sağlığını Destekler: Yüksek tekli doymamış yağ içeriği sayesinde kalp hastalıkları riskini azaltabilir.
• Kilo Kontrolüne Yardımcı Olur: Lif ve protein içeriği tokluk hissini artırarak aşırı yeme isteğini azaltabilir.
• Kan Şekerini Düzenler: Badem, düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olabilir.
• Antioksidan Özellikler: İçeriğindeki E vitamini ve diğer antioksidanlar, hücre hasarını azaltmaya yardımcı olur.

Badem Tüketimi ve Dikkat Edilmesi Gerekenler

Badem, sağlıklı bir atıştırmalık olmasının yanı sıra, dikkatli tüketilmesi gereken bir besindir. Yüksek kalori içeriği nedeniyle, aşırı tüketim kilo alımına yol açabilir. Günde 28 gram (yaklaşık 23 adet) badem tüketimi, sağlıklı bir miktar olarak önerilmektedir. Ayrıca, bazı insanlar bademe alerjik olabilir, bu nedenle yeni bir besin eklemeden önce dikkatli olunmalıdır.

Sonuç

Badem, zengin besin içeriği ve sağlığa faydaları ile beslenme düzeninde önemli bir yer tutmaktadır. 100 gram badem yaklaşık 576 kalori içermekte olup, sağlıklı yağlar, protein ve lif açısından zengin bir kaynaktır. Ancak, kalori içeriği göz önünde bulundurularak ölçülü tüketilmesi önerilmektedir. Sağlıklı bir yaşam tarzı için badem gibi besinleri dengeli bir şekilde tüketmek büyük önem taşımaktadır.