Kadınbudu Köfte Kaç Kalori?
12 Temmuz 2024

Kadınbudu Köfte Kaç Kalori?


Kadınbudu köfte, Türk mutfağının geleneksel ve en lezzetli köfte çeşitlerinden biridir. Kadınbudu köftesi, farklı et türlerinden yapılabilmektedir. Bu nedenle köftenin besin ve kalori değerleri de haliyle değişiklik göstermektedir. Ancak kadınbudu köfte yapımında yağsız kıyma kullanılırsa daha sağlıklı hale gelmekte ve kalori değeri düşmektedir. Bu da kilo alımını önlemeye yardımcı olabilir. Ancak köfte yapımı yağlı kıyma kullanılarak hazırlanırsa kalori değeri artacağından dolayı istenmeyen kilo artışlarına neden olabilmektedir.

1 porsiyon kadınbudu köfte yaklaşık 180 gram civarındadır ve bu miktarda yaklaşık olarak 635 kalori içermektedir.

Kadınbudu Köftenin Zararları ve Faydaları

Genellikle herkes tarafından yaz kış hazırlanarak sofraları süsleyen ve oldukça kolay bir şekilde hazırlanabilen bu köfte çeşidi, yüksek protein içeriği nedeniyle vücudun protein ihtiyacını karşılayabilir. Ancak fazla tüketilmemesine dikkat edilmelidir. Yüksek protein içeriği böbrekler üzerinde yük oluşturabilir ve fazla tüketim kalori alımını artırabilir.

Diyet Kadınbudu Köfte Tarifi

Gerekli Malzemeler

  • Yarım kg yağsız dana kıyma
  • 2 çorba kaşığı yulaf kepeği
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıcak su
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • İsteğe bağlı tuz

Diyet Kadınbudu Köfte Nasıl Yapılır?

Diyet kadınbudu köfte hazırlığına ilk olarak karıştırma kabımıza 2 çorba kaşığı yulaf kepeğini alarak başlayalım. Ardından yulaf kepeğinin üzerine 1 çay bardağı kadar sıcak su ilave ederek kepeği ıslatalım. Islanan kepek, kısır bulguru gibi suyu çekip şişene kadar beklemeye bırakılır. Kepek kabarırken, biz de 1 adet kuru soğan ve 2-3 diş sarımsağın kabuklarını soyduktan sonra rendeleyelim. Daha sonra küçük bir tavaya 1-2 çorba kaşığı sıvı yağ ekleyip ocağa koyarak yağı ısıtalım. Isınan yağın üzerine rendelenmiş soğan ve sarımsakları ekleyerek pembeleşinceye kadar kavuralım. Kavrulmakta olan soğanların üzerine yarım kg yağsız kıymanın yarısını ilave ederek kıyma bıraktığı kendi suyunu çekinceye kadar kavuralım. Üzerine 1 tatlı kaşığı kimyon, 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber, 1 çay kaşığı karabiber, ince kıyılmış yarım demet maydanoz ve isteğe bağlı tuz ilave ederek karışımı karıştırarak ocaktan alıp soğumaya bırakalım.

Kavrulmuş kıyma soğuduktan sonra, ıslatılmış yulaf kepeğinin üzerine ekleyelim ve kalan kıymanın yarısını da ilave ederek karışımı iyice yoğuralım. Yoğrulan köfte harcından iri parçalar kopartarak yassı köfteler hazırlayalım. Ardından 1 adet yumurtayı bir çatal yardımıyla iyice çırptıktan sonra köfteleri yumurtaya arkalı önlü bulayarak önceden ısıtılmış teflon yapışmaz tavada çevirerek kızarıncaya kadar pişirerek servise sunalım.

Afiyet olsun.

Diyet kadınbudu köfte tarifimizdeki malzemelerle yaklaşık olarak 10 tane iri köfte çıkmaktadır. Diyet köfteyi günlük kepek ihtiyacınıza göre sayısını ayarlayarak tüketebilirsiniz. Sıcak sıcak tüketilmesinin yanı sıra soğuk tüketimi de oldukça lezzetlidir. Yanınızda taşıyarak istediğiniz zaman ara öğünlerde de rahatlıkla tüketebilirsiniz.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Ezogelin Çorbası Kaç Kalori?

Ezogelin Çorbası Kaç Kalori?

1 Gr Karbonhidrat Kaç Kalori?

1 Gr Karbonhidrat Kaç Kalori?

Popüler İçerikler

Tahin Kaç Kalori?

Tahin Kaç Kalori?

Editörün Seçtiği

Simit Kaç Kalori?

Simit Kaç Kalori?

Peynir Kaç Kalori?

Peynir Kaç Kalori?

İlginizi Çekebilir

1 Portakal Kaç Kalori?

1 Portakal Kaç Kalori?

1 Yumurta Kaç Kalori?

1 Yumurta Kaç Kalori?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Kabak Çekirdeği Kaç Kalori?

Kabak Çekirdeği Kaç Kalori?

İrmik Helvası Kaç Kalori?

İrmik Helvası Kaç Kalori?

Kepek Ekmeği Kaç Kalori?

Kepek Ekmeği Kaç Kalori?

Haşlanmış Patates Kaç Kalori?

Haşlanmış Patates Kaç Kalori?

50 Mekik Kaç Kalori? Yakar

50 Mekik Kaç Kalori? Yakar

Güncel

Hamsi Kaç Kalori?

Hamsi Kaç Kalori?

Güncel

Tempolu Yürüyüş Kaç Kalori?

Tempolu Yürüyüş Kaç Kalori?

Güncel

1 Bardak Ayran Kaç Kalori?

1 Bardak Ayran Kaç Kalori?

Yoğurt Kaç Kalori?

Yoğurt Kaç Kalori?

Salatalık Kaç Kalori?

Salatalık Kaç Kalori?

1 Adet Kurabiye Kaç Kalori?

1 Adet Kurabiye Kaç Kalori?

Keçiboynuzu Kaç Kalori?

Keçiboynuzu Kaç Kalori?

Adana Dürüm Kaç Kalori?

Adana Dürüm Kaç Kalori?

Su Kaç Kalori?

Su Kaç Kalori?

Bir Kase Puding Kaç Kalori?

Bir Kase Puding Kaç Kalori?

Kumru Kaç Kalori?

Kumru Kaç Kalori?

1 Dilim Çavdar Ekmeği Kaç Kalori?

1 Dilim Çavdar Ekmeği Kaç Kalori?

Omlet Kaç Kalori?

Omlet Kaç Kalori?

Yulaflı Bisküvi Kaç Kalori?

Yulaflı Bisküvi Kaç Kalori?

Tarhana Kaç Kalori?

Tarhana Kaç Kalori?

1 Açma Kaç Kalori?

1 Açma Kaç Kalori?

Kaşarlı Pide Kaç Kalori?

Kaşarlı Pide Kaç Kalori?

Siyah Üzüm Kaç Kalori?

Siyah Üzüm Kaç Kalori?

Altın Çörek Kaç Kalori?

Altın Çörek Kaç Kalori?

Semizotu Kaç Kalori?

Semizotu Kaç Kalori?

1 Joule Kaç Kalori?

1 Joule Kaç Kalori?

Bezelye Kaç Kalori?

Bezelye Kaç Kalori?

Kabak Tatlısı Kaç Kalori?

Kabak Tatlısı Kaç Kalori?

Avakado Kaç Kalori?

Avakado Kaç Kalori?

Çubuk Kraker Kaç Kalori?

Çubuk Kraker Kaç Kalori?

Kuru Hurma Kaç Kalori?

Kuru Hurma Kaç Kalori?

Mücver Kaç Kalori?

Mücver Kaç Kalori?

Çorba Kaç Kalori?

Çorba Kaç Kalori?

Ay Çöreği Kaç Kalori?

Ay Çöreği Kaç Kalori?

Beyaz Leblebi Kaç Kalori?

Beyaz Leblebi Kaç Kalori?