Kapuska Kaç Kalori?

Kapuska yemeğinin kalori değeri, kullanılan malzemelerin çeşitliliğine göre değişiklik göstermektedir. Bu nedenle kapuska yemeği yapılırken kilo kontrolü sağlayanlar için daha düşük kalorili versiyonlar tercih edilebilir. Standart bir kapuska yemeğinin kalorisi nispeten düşük olup, besin değeri yüksek olduğu için oldukça faydalıdır. Standart malzemelerle hazırlanmış 100 gram kapuska yemeği yaklaşık 98 kalori içermektedir. Bu oran, birçok yemeğe göre düşük kalori içerdiği için diyetlerde rahatlıkla kullanılabilir. Üstelik yüksek besin değeri ile sağlıklı bir yaşam için vazgeçilmez bir yemek olup sofralarımızdan eksik olmamalıdır.

Kapuska Yemeğinin Malzemeleri

1250 gram beyaz lahana
1 küçük boy soğan
250 gram kıyma
30 gram sıvı yağ
20 gram domates salçası
12 gram tuz
200 gram sıcak su
1 gram (bir tatlı kaşığı) pul biber

Yukarıda listesini vermiş olduğumuz malzemelerden yapılmış kapuska yemeğinin 100 gramı yaklaşık 98 kalori içermektedir.

100 Gram Kapuska Yemeğinin Besin Değerleri

Enerji: 98 kalori
Protein: 4.91 gram
Karbonhidrat: 5.36 gram
Şeker: 2.35 gram
Toplam yağ: 7.44 gram
Doymuş yağ asidi: 3.55 gram
Tekli doymamış yağ: 2.55 gram
Çoklu doymamış yağ: 0.54 gram
Kolesterol: 22 mg
Diyet lifi: 2.3 mg
Demir: 0.94 mg
Sodyum: 215 mg
Potasyum: 260 mg
Kalsiyum: 32.65 mg
A vitamini: 49.59 mg
C vitamini: 29.65 mg
B1 vitamini: 0.1 mg
B2 vitamini: 0.1 mg
B3 vitamini: 2.3 mg

100 Gram Kapuska Yemeğinin Kalori Dağılımı

Karbonhidrat: %20
Protein: %18
Yağ: %62

Kapuska Yemeğinin Faydaları Nelerdir?

Düşük kalori içerdiği için diyetlerde rahatlıkla tüketilebilir. Aynı zamanda içerdiği lif sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
Kanser hücrelerinin üremesini engelleyen maddeler içerdiğinden kansere karşı faydalıdır.
Besin değeri yüksek olduğu için vücudun direncini artırır ve kişiye kuvvet verir.
Yüksek miktarda vitamin ve lif içerdiği için sindirim sistemi üzerinde olumlu etkileri vardır. Metabolizmayı çalıştırarak yağların emilmeden dışarı atılmasında fayda sağlar.
Kabızlığı önler, öksürüğü keser.

Ek olarak, kapuska yemeği içerdiği antioksidanlar sayesinde vücudu serbest radikallere karşı korur. Bu da yaşlanma belirtilerini geciktirir ve genel sağlığı destekler. Ayrıca, C vitamini içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı koruma sağlar.