1 tabak yeşil mercimek ne kadar kalori içerir?

Yeşil mercimek, zengin besin değerleri ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. 1 tabak (yaklaşık 200 gram) pişirilmiş yeşil mercimek, ortalama 230-250 kalori içerir. Yüksek protein ve lif oranı sayesinde sindirim sistemine fayda sağlar ve sağlıklı beslenme açısından önemli bir yer tutar.

13 Şubat 2025

1 Tabak Yeşil Mercimek Ne Kadar Kalori İçerir?


Yeşil mercimek, besin değerleri açısından zengin bir baklagildir ve sağlıklı bir diyette önemli bir yer tutar. Bu makalede, 1 tabak (yaklaşık 200 gram) pişirilmiş yeşil mercimeğin kalori içeriği ve besin değerleri üzerinde durulacaktır.

Yeşil Mercimeğin Kalori İçeriği


1 tabak pişirilmiş yeşil mercimek, ortalama olarak 230-250 kalori içermektedir. Bu kalori miktarı, mercimeğin pişirilme şekline ve eklenen malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Yeşil mercimek, düşük yağ içeriği ve yüksek lif oranı sayesinde sağlıklı bir besin seçeneği sunmaktadır.

Besin Değerleri


Yeşil mercimeğin besin değerleri oldukça yüksektir. 1 tabak pişirilmiş yeşil mercimek için ortalama besin değerleri şöyledir:
  • Kalori: 230-250 kcal
  • Protein: 18 gram
  • Karbonhidrat: 40 gram
  • Lif: 15 gram
  • Yağ: 1 gram
  • Demir: 3.3 mg
  • Folik asit: 180 mcg
Bu besin değerleri, yeşil mercimeğin sağlıklı bir protein kaynağı olduğunu ve lif içeriği sayesinde sindirim sistemine fayda sağladığını göstermektedir.

Yeşil Mercimeğin Faydaları

Yeşil mercimek, birçok sağlık faydası sunmaktadır:
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirimi kolaylaştırır.
  • Kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur.
  • Kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur.
  • Protein kaynağı olarak kas gelişimini destekler.
  • Antioksidan özellikler taşır ve bağışıklık sistemini güçlendirir.

Yeşil Mercimek Nasıl Pişirilir?

Yeşil mercimek pişirmek oldukça basittir. Aşağıda adım adım bir tarif bulabilirsiniz:
  • Mercimekleri ayıklayın ve yıkayın.
  • Bir tencereye su ekleyin ve kaynatın.
  • Kaynamış suya mercimekleri ekleyin ve yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin.
  • Mercimekler yumuşadıktan sonra süzün ve isteğe bağlı olarak baharatlar ekleyin.

Sonuç

1 tabak yeşil mercimek, 230-250 kalori içermektedir ve bu baklagil, yüksek protein ve lif içeriği ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. Yeşil mercimek, sağlıklı beslenme ve kilo kontrolü açısından önemli bir rol oynamaktadır. Bunun yanı sıra, yemeklerde çeşitli şekillerde kullanılabilir ve diyetlerin vazgeçilmez bir parçası haline gelebilir.

Ekstra Bilgiler

Yeşil mercimek, vejetaryen ve vegan beslenme sistemlerinde önemli bir protein kaynağı olarak öne çıkmaktadır. Ayrıca, gluten içermemesi nedeniyle gluten intoleransı olan bireyler tarafından da rahatlıkla tüketilebilir. Mercimek salataları, çorbalar veya ana yemeklerde kullanılabilen çok yönlü bir malzemedir. Yeşil mercimek tüketimi, sağlıklı bir yaşam tarzının parçası olarak önerilmektedir. Bu nedenle, günlük diyette yer verilmesi gereken önemli bir besin kaynağıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Muhammed 03 Kasım 2024 Pazar

Yeşil mercimeğin kalori içeriği ile ilgili olarak, 1 tabak pişirilmiş mercimeğin ortalama 230-250 kalori içerdiğini öğrenmek beni oldukça bilgilendirdi. Özellikle düşük yağ içeriği ve yüksek lif oranı ile sağlıklı bir besin seçeneği sunduğu bilgisi çok değerli. Peki, yeşil mercimeğin sağlığa olan faydaları hakkında daha fazla bilgi verebilir misin? Özellikle sindirim sistemine olan etkileri ve kan şekeri dengeleme konusundaki rolü hakkında neler düşünüyorsun?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Muhammed,

Yeşil Mercimeğin Sağlığa Faydaları
Yeşil mercimek, besin değeri yüksek bir gıda maddesi olarak birçok sağlık faydası sunmaktadır. Yüksek lif içeriği, sindirim sistemini destekleyerek bağırsak hareketlerini düzenler. Bu da kabızlık sorununu önlemeye yardımcı olur. Lif, ayrıca midede daha uzun süre doygunluk hissi sağlayarak, kilo kontrolüne de katkıda bulunur.

Sindirim Sistemi Üzerindeki Etkileri
Yeşil mercimeğin sindirim sistemi üzerindeki olumlu etkileri, lifin yanı sıra içerdiği prebiyotik özellikler sayesinde de artar. Prebiyotikler, bağırsaklardaki yararlı bakterilerin beslenmesine yardımcı olur, bu da sindirim sağlığını destekler ve bağışıklık sistemini güçlendirir.

Kan Şekeri Dengeleme
Yeşil mercimek, düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekeri seviyelerinin dengelenmesine yardımcı olur. Yavaş sindirilen karbonhidratlar içerdiği için kan şekerinde ani yükselmelere yol açmaz. Bu durum, özellikle diyabet hastaları için önemli bir avantajdır. Ayrıca, lif içeriği, kan şekeri kontrolünde önemli bir rol oynar.

Sonuç olarak, yeşil mercimek hem sindirim sağlığına hem de kan şekeri dengesine katkıda bulunan besleyici bir besin kaynağıdır. Sağlıklı bir diyetin parçası olarak düzenli tüketilmesi önerilmektedir.

Çok Okunanlar
1 Gr Karbonhidrat Kaç Kalori?
1 Gr Karbonhidrat Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Popüler İçerikler
Yüzme Kaç Kalori?
Yüzme Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Domates Kaç Kalori?
Domates Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Güncel
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Güncel
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Güncel
İçli Köfte Kaç Kalori?
İçli Köfte Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Omlet Kaç Kalori?
Omlet Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?