Pirinçli yayla çorbası ne kadar kalori içeriyor?

Yaz aylarının ferahlatıcı lezzetlerinden pirinçli yayla çorbası, geleneksel Türk mutfağının en sevilen çorbaları arasında yer alıyor. Yoğurt ve pirinç temelli bu hafif çorba, hem besleyici özellikleri hem de sindirimi kolaylaştıran yapısıyla özellikle sıcak günlerde ideal bir tercih olarak öne çıkıyor.

18 Kasım 2025

Pirinçli Yayla Çorbası Nedir?


Pirinçli yayla çorbası, Türk mutfağının geleneksel bir lezzetidir ve özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak tercih edilmektedir. Genellikle yoğurt, pirinç, su, un ve çeşitli baharatlar ile hazırlanan bu çorba, hem besleyici hem de hafif bir öğün sunar. Yayla çorbası, özellikle midyi rahatlatan ve sindirime yardımcı olan özellikleri sayesinde sıklıkla tercih edilmektedir.

Yapılışı ve Malzemeler

Pirinçli yayla çorbası hazırlanırken kullanılan malzemeler ve tarif süreci aşağıdaki gibidir:
  • Pirinç
  • Yoğurt
  • Un
  • Sıcak su veya et suyu
  • Tuz ve karabiber
  • Nane (isteğe bağlı)
Çorbanın yapılışı genel olarak şu adımları içerir:
  • Pirinç, bol su ile haşlanır ve süzülür.
  • Bir tencerede un, yoğurt ve su karıştırılarak pişirilir.
  • İçine haşlanmış pirinç eklenir ve karıştırılır.
  • Tuz, baharatlar ve isteğe bağlı olarak kurutulmuş nane ilave edilir.
Bu adımlar takip edildiğinde, besleyici ve lezzetli bir yayla çorbası elde edilir.

Pirinçli Yayla Çorbası Kalori İçeriği

Pirinçli yayla çorbasının kalori içeriği, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişkenlik göstermektedir. Genel bir değerlendirme yapıldığında:
  • 1 kase (yaklaşık 250 ml) pirinçli yayla çorbası, ortalama olarak 150-200 kalori içermektedir.
  • Pirinç miktarı arttıkça çorbanın kalori değeri de yükselebilir.
  • Eklenen yağ veya tereyağı da kalori miktarını etkileyecek faktörlerdendir.
Bu nedenle, çorbanın tam kalori değeri, evde hazırlanma şekline ve malzeme oranlarına göre değişiklik gösterebilir.

Besin Değerleri ve Sağlığa Faydaları

Pirinçli yayla çorbası, zengin vitamin ve mineral içeriği ile birçok sağlık faydası sağlamaktadır:
  • Yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimini destekler.
  • Yoğurt, probiyotik özellikleri ile sindirim sistemine fayda sağlar.
  • Pirinç, enerjik bir gıda olup, hızlı bir şekilde tokluk hissi verir.
Ayrıca, içerdiği nane ve baharatlar, sindirime yardımcı olur ve vücudu serinletir.

Sonuç

Pirinçli yayla çorbası, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunarak, sağlıklı bir yaşam tarzını destekleyen bir öğündür. Kalori içeriği her ne kadar değişkenlik gösterse de, genel olarak dengeli bir beslenme planında yer alabilecek bir alternatiftir. Özellikle yaz aylarında serinletici etkisi ile ön plana çıkmakta, çeşitli sağlık faydalarıyla birlikte sofralarda yerini almaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Popüler İçerikler
Yüzme Kaç Kalori?
Yüzme Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Domates Kaç Kalori?
Domates Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Güncel
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Güncel
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Güncel
İçli Köfte Kaç Kalori?
İçli Köfte Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Omlet Kaç Kalori?
Omlet Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
;