100 gram yeşil mercimek kaç kalori içerir?

Yeşil mercimek, yüksek besin değerleriyle dikkat çeken bir baklagil olup sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasıdır. 100 gramında ortalama 116 kalori barındıran bu besin, protein, lif ve demir açısından zengindir. Farklı yemeklerde kullanım imkanı sunarak beslenme alışkanlıklarını zenginleştirir.

19 Kasım 2024

Yeşil mercimek, besin değerleri bakımından zengin bir baklagil türüdür. Dünya genelinde yaygın olarak tüketilen bu besin maddesi, hem lezzetli hem de besleyici özellikleri ile dikkat çekmektedir. Bu makalede, 100 gram yeşil mercimeğin kalori içeriği ve besin değerleri hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Yeşil Mercimeğin Kalori İçeriği


Yeşil mercimek, 100 gramlık porsiyonda ortalama 116 kalori içermektedir. Bu kalori miktarı, mercimeğin içerdiği protein, karbonhidrat ve yağ oranlarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

Yeşil Mercimeğin Besin Değerleri


Yeşil mercimek, sadece kalori içeriği ile değil, aynı zamanda diğer besin değerleri ile de zengin bir kaynaktır. Aşağıda 100 gram yeşil mercimeğin besin değerleri listelenmiştir:
  • Protein: 9 gram
  • Karbonhidrat: 20 gram
  • Yağ: 0.4 gram
  • Lif: 8 gram
  • Demir: 3.3 mg
  • Magnezyum: 36 mg

Yeşil Mercimeğin Sağlığa Faydaları


Yeşil mercimek, sağlıklı bir diyet için birçok fayda sunmaktadır:
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler ve bağırsak sağlığını destekler.
  • Protein kaynağı olarak bitkisel beslenme için önemli bir alternatif sağlar.
  • Demir içeriği, kansızlık riskini azaltmaya yardımcı olur.
  • Düşük yağ içeriği ile kalp sağlığını destekler.
  • Antioksidan özellikleri sayesinde hücreleri serbest radikallerden korur.

Yeşil Mercimeğin Kullanım Alanları

Yeşil mercimek, çeşitli yemeklerde kullanılabilir. İşte bazı popüler kullanım alanları:
  • Salatalarda taze veya haşlanmış olarak kullanılabilir.
  • Çorbalar ve güveçlerde ana malzeme olarak yer alır.
  • Mercimek köftesi gibi atıştırmalıklar yapımında tercih edilir.
  • Pilav ve makarna gibi yemeklerle birlikte sunulabilir.

Sonuç

100 gram yeşil mercimek, ortalama 116 kalori içermekte olup, zengin besin değerleri ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. Düşük yağ içeriği, yüksek protein ve lif oranı ile diyetlerde yer alması gereken önemli bir besin maddesidir. Sağlığa olan faydaları göz önünde bulundurulduğunda, düzenli olarak tüketilmesi önerilmektedir. Yeşil mercimeği, çeşitli yemeklerde kullanarak beslenme alışkanlıklarınıza dahil edebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Erva 07 Kasım 2024 Perşembe

Yeşil mercimek hakkında bu kadar detaylı bilgi vermeniz çok güzel! 100 gramında 116 kalori olması ve yüksek protein ile lif içeriği ile gerçekten sağlıklı bir alternatif olduğunu düşünüyorum. Özellikle sindirim sistemine olan faydaları beni çok etkiliyor. Salatalarda veya çorbalarda kullanmayı denediniz mi? Mercimek köftesi yapmayı da çok seviyorum. Sizce yeşil mercimeği diyetimize dahil etmenin en iyi yolu nedir?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Erva,

Yeşil Mercimeğin Faydaları
Yeşil mercimek, gerçekten de sağlıklı bir besin kaynağıdır. Yüksek protein ve lif içeriği sayesinde, hem tok tutma özelliği hem de sindirim sistemine olan olumlu etkileri ile dikkat çekiyor. Bu nedenle diyetinize dahil etmek, sağlıklı bir yaşam tarzını desteklemek açısından oldukça faydalı.

Salatalar ve Çorbalar
Salatalarda ve çorbalarda kullanmak harika bir fikir! Özellikle haşlanmış yeşil mercimek, salatalara lezzet ve besin değerini artırıyor. Çorbalarda ise hem kıvam hem de besleyicilik açısından büyük katkı sağlıyor.

Mercimek Köftesi
Mercimek köftesinin lezzeti de tartışmasız. Pratik bir atıştırmalık veya ana yemek olarak tercih edilebilir. Kendi tariflerinizi geliştirerek farklı baharatlar eklemek, yeni tatlar keşfetmenizi sağlar.

Diyetinize Dahil Etmenin Yolları
Yeşil mercimeği diyetinize dahil etmenin en iyi yollarından biri, onu düzenli olarak yemeklerinize eklemektir. Salatalarda, çorbalarda, köftelerde ya da pilav gibi yan yemeklerde kullanabilirsiniz. Ayrıca, mercimeği haşlayarak atıştırmalık olarak tüketmek de sağlıklı bir seçenek.

Bu önerileri deneyerek yeşil mercimeğin lezzetini ve sağlıklı faydalarını keşfedebilirsiniz. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
1 Gr Karbonhidrat Kaç Kalori?
1 Gr Karbonhidrat Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Popüler İçerikler
Yüzme Kaç Kalori?
Yüzme Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Domates Kaç Kalori?
Domates Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Güncel
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Güncel
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Güncel
İçli Köfte Kaç Kalori?
İçli Köfte Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Omlet Kaç Kalori?
Omlet Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?