Ev yapımı lavaşın kalorisi ne kadar?

Ev yapımı lavaşın besin değerleri ve kalori içeriği, kullanılan malzemelerin türüne ve miktarına göre değişkenlik gösterir. Genellikle un, su ve tuz gibi temel bileşenlerle hazırlanan bu geleneksel ekmek, dengeli beslenme programlarında yer alabilir. Tam buğday unu gibi alternatiflerle hazırlandığında lif oranı artarak tokluk hissini destekler ve sindirime katkı sağlar.

18 Kasım 2025

Ev Yapımı Lavaşın Kalorisi Ne Kadar?


Ev yapımı lavaş, özellikle Türk mutfaklarının vazgeçilmez bir parçasıdır. Bu lezzetli düz pide, çeşitli yemeklerin yanında servis edilmekte ve aynı zamanda dürüm yapmak için de kullanılmaktadır. Besin değerleri ve kalorisi bakımından oldukça merak edilen bir gıda maddesidir. Bu makalede, ev yapımı lavaşın kalorisi, besin değerleri ve sağlıktaki yeri hakkında detaylı bilgi verilecektir.

Ev Yapımı Lavaşın Besin Değerleri

Ev yapımı lavaşın besin değeri, kullanılan malzemelere bağlıdır. Genellikle, lavaşın ana bileşenleri un, su ve tuzdur. İşte 100 gram ev yapımı lavaşın ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 250-300 kcal
  • Karbonhidrat: 50-60 gram
  • Protein: 8-10 gram
  • Yağ: 1-2 gram
  • Fiber: 2-3 gram
Ayrıca, kullanılan unun (beyaz un, tam buğday unu, glütensiz un vs.) türüne göre kalorisi ve besin değerleri değişiklik gösterebilir.

Ev Yapımı Lavaşın Kalori Hesabı

Ev yapımı lavaşın kalori hesaplaması, malzemelerin ölçüsüne göre değişiklik gösterebilir. Örneğin:
  • 250 gram un kullanarak yapılan bir lavaş, ortalama 675-750 kalori içerebilir.
  • Bu lavaşın bölünmesi durumunda, her bir porsiyonun kalori değeri 150-200 kalori arasında değişebilir.
Dışarıda satılan lavaşlar, genellikle katkı maddeleri ve yağ içerdiğinden, ev yapımı lavaşa göre daha yüksek kaloriye sahip olabilir.

Ev Yapımı Lavaşın Sağlık Üzerindeki Etkisi

Ev yapımı lavaş, birçok yemekle birlikte sağlıklı bir alternatif sunabilir. Ancak, aşırı tüketildiğinde, yüksek karbonhidrat içeriğinden dolayı kilo alımına yol açabilir. Sağlıklı bir beslenme için, lavaşın yanında sebzeler, protein kaynakları (örneğin tavuk, hindi, nohut) ve sağlıklı yağlar ile eşleştirilmesi önerilmektedir.Ayrıca, unun türünü değiştirerek (tam buğday unu veya glütensiz un kullanarak) besin değerlerini artırabilirsiniz. Tam buğday unu kullanmak, lif içeriğini artırarak sindirimi destekler ve tokluk sağlar.

Sonuç

Ev yapımı lavaş, lezzetli ve sağlıklı bir gıda alternatifi sunmakla birlikte, kalorisi ve besin değerleri dikkate alındığında dengeli bir şekilde tüketilmesi gereken bir üründür. Malzemelere ve hazırlanma şekline bağlı olarak kalorisi değişkenlik gösterebilir. Dikkatli bir şekilde hazırlandığında, sağlıklı bir diyeti destekleyici bir gıda olarak değerlendirilebilir.

Sonuç olarak, ev yapımı lavaşın kalorisini belirlerken malzemelerin niteliği ve miktarını göz önünde bulundurmak önemlidir. Bu tür gıdaların sağlıklı bir şekilde tüketilmesi, beslenmenizde denge sağlamanıza yardımcı olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Popüler İçerikler
Yüzme Kaç Kalori?
Yüzme Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Domates Kaç Kalori?
Domates Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Güncel
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Güncel
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Güncel
İçli Köfte Kaç Kalori?
İçli Köfte Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Omlet Kaç Kalori?
Omlet Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
;