100 gram ton balığı kaç kalori içerir?

Ton balığı, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen bir deniz ürünüdür. Besleyici özellikleri ve sağlığa faydaları nedeniyle pek çok kişi tarafından tercih edilmektedir. Bu makalede, 100 gram ton balığının kalori içeriği ve besin değerleri hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

100 gram ton balığı, türüne bağlı olarak ortalama 130 ile 200 kalori arasında enerji içermektedir. Aşağıda ton balığının kalori içeriği hakkında daha fazla bilgi bulabilirsiniz:

• Konserve ton balığı: Yaklaşık 160 kalori
• Taze ton balığı (ızgara): Yaklaşık 132 kalori
• Ton balığı filetosu: Yaklaşık 150 kalori

Bu kalori değerleri, ton balığının işlenme şekline ve hazırlanma yöntemine göre değişiklik gösterebilir.

Ton balığı, sadece kalori içeriği ile değil, aynı zamanda zengin besin değerleri ile de dikkat çekmektedir. 100 gram ton balığı aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:

• Protein: Yaklaşık 30 gram
• Yağ: Yaklaşık 1 gram
• Karbonhidrat: 0 gram
• Omega-3 yağ asitleri: 0.5 gram
• Vitamin D: %50 günlük ihtiyaç
• Selenyum: %150 günlük ihtiyaç

Yüksek protein içeriği ve düşük yağ oranı ile ton balığı, sağlıklı bir diyetin parçası olarak önerilmektedir.

Ton balığının sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır:

• Kalp sağlığını destekler: Omega-3 yağ asitleri sayesinde kalp-damar hastalıklarına karşı koruyucu etkisi vardır.
• Beyin sağlığını geliştirir: Düzenli tüketimi, bilişsel fonksiyonları artırabilir ve yaşa bağlı zihinsel gerilemeyi önleyebilir.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir: İçeriğindeki vitamin ve mineral zenginliği, bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur.

100 gram ton balığı, ortalama 130 ile 200 kalori arasında değişen bir kalori içeriğine sahiptir. Yüksek protein değeri, düşük yağ oranı ve zengin vitamin-mineral içeriği ile sağlıklı bir besin kaynağı olarak öne çıkmaktadır. Ton balığı, dengeli bir diyetin parçası olarak düzenli olarak tüketilmesi önerilen bir deniz ürünüdür. Ancak, civa ve diğer toksinler açısından dikkatli olunması gereken bir besin kaynağı olduğu unutulmamalıdır.

Ton balığı tüketirken dikkat edilmesi gereken noktalar arasında, özellikle hamile kadınlar ve çocuklar için civa seviyelerinin kontrolü yer almaktadır. Ayrıca, ton balığı konservelerinin tuz içeriğinin de göz önünde bulundurulması önemlidir. Sağlıklı bir tüketim için, taze veya dondurulmuş ton balığı tercih edilmesi önerilmektedir.