Domates biber kavurması kaç kalori içerir?

Domates biber kavurması, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Taze sebzelerle hazırlanan bu yemek, hem besleyici hem de düşük kalorili bir alternatif sunar. İçeriğindeki vitaminler ve antioksidanlarla sağlık yararları da bulunmaktadır. Porsiyon kontrolü ile dengeli bir diyetin parçası olarak tercih edilebilir.

16 Kasım 2024

Domates Biber Kavurması: Besin Değeri ve Kalori İçeriği


Domates biber kavurması, Türk mutfağının sevilen ve sıkça tüketilen bir yemektir. Bu yemek, özellikle yaz aylarında taze sebzelerle hazırlandığında lezzetli ve besleyici bir alternatif sunar. Kalori içeriği, kullanılan malzemelere ve hazırlanma yöntemine göre değişiklik göstermektedir.

Domates Biber Kavurmasının Besin Değerleri


Domates biber kavurması, genellikle domates, biber, soğan, zeytinyağı ve baharatlardan oluşur. Bu malzemelerin her birinin besin değerleri, kalori içeriğini etkileyen önemli faktörlerdir.
  • Domates: Orta boy bir domates yaklaşık 22 kalori içerir. Ayrıca, C vitamini, potasyum ve antioksidanlar bakımından zengindir.
  • Biber: Orta boy bir biber, yaklaşık 24 kalori içerir. Biberler, A ve C vitaminleri ile lif bakımından zengindir.
  • Soğan: Orta boy bir soğan yaklaşık 44 kalori içerir. Soğan, flavonoidler ve çeşitli vitaminler açısından zengindir.
  • Zeytinyağı: 1 yemek kaşığı zeytinyağı yaklaşık 119 kalori içerir. Sağlıklı yağlar arasında yer alır ve anti-inflamatuar özelliklere sahiptir.

Kalori Hesaplaması


Domates biber kavurması yapıldığında, genellikle aşağıdaki malzeme oranları kullanılır:
  • 2 adet domates
  • 2 adet biber
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Bu malzemelerin toplam kalori içeriği hesaplandığında:- Domates: 44 kalori (2 x 22)- Biber: 48 kalori (2 x 24)- Soğan: 44 kalori- Zeytinyağı: 238 kalori (2 x 119) Toplam kalori: 44 + 48 + 44 + 238 = 374 kaloriBu hesaplama, 2-3 kişilik bir porsiyon için geçerli olup, porsiyon sayısına göre kalori miktarı değişiklik gösterebilir.

Besin Değerleri ve Sağlık Yararları

Domates biber kavurması, içerdiği sebzeler sayesinde birçok sağlık yararı sunar:
  • Antioksidan Özellikler: Domates ve biber, serbest radikallerle savaşarak vücudu korur.
  • Bağışıklık Sistemi Destekleyici: C vitamini içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Sindirim Sağlığı: Lif açısından zengin olması nedeniyle sindirim sistemine fayda sağlar.
Sonuç

Domates biber kavurması, lezzetli olmasının yanı sıra sağlıklı bir seçenek sunmaktadır. Yaklaşık 374 kalori içeren bu yemek, dengeli bir diyetin parçası olarak yer alabilir. Ancak kalori alımını kontrol altında tutmak isteyenler için porsiyon kontrolü önemlidir. Sebzelerin çeşitliliği ve sağlıklı yağların kullanımı, bu yemeği daha besleyici hale getirmektedir. Yemek tarifleri ve besin değerleri hakkında daha fazla bilgi edinmek, sağlıklı yaşam alışkanlıkları geliştirmek için faydalı olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Peymane 17 Kasım 2024 Pazar

Domates biber kavurması hakkında yazılanları okuduğumda, bu yemeğin Türk mutfağındaki yerini ve besin değerlerini düşündüm. Özellikle yaz aylarında taze sebzelerle hazırlanmasının, lezzetini artırdığına katılıyorum. Domates ve biberin içerdiği vitaminler ve antioksidanlar gerçekten de sağlığımız için çok faydalı. Ancak, kalori miktarının da dikkat edilmesi gereken bir konu olduğunu düşünüyorum. 374 kalori içeren bir porsiyon, dengeli bir diyet için uygun olsa da, özellikle kilo kontrolü yapanlar için dikkatli olunması gereken bir durum. Porsiyon kontrolü ve sebzelerin çeşitliliği ile bu yemeğin daha besleyici hale getirilebileceği fikri de oldukça mantıklı. Sizce bu yemeği daha sağlıklı hale getirmek için başka hangi malzemeler eklenebilir?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
1 Gr Karbonhidrat Kaç Kalori?
1 Gr Karbonhidrat Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Popüler İçerikler
Yüzme Kaç Kalori?
Yüzme Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Domates Kaç Kalori?
Domates Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Güncel
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Güncel
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Güncel
İçli Köfte Kaç Kalori?
İçli Köfte Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Omlet Kaç Kalori?
Omlet Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?