Kuru erik, lezzetli ve sağlık açısından sayısız faydası olan bir besin kaynağıdır. Lif bakımından da oldukça zengin olan kuru erik, günlük 100 gram kadar tüketildiğinde lif ihtiyacının %25'ini karşılayabilmektedir. Besin lifi bakımından zengin bir kaynak olan kuru erik, kilo kontrolü yapan ya da zayıflamak isteyenler için de iyi bir tercihtir. Kuru meyveler diyet listelerinin vazgeçilmez parçalarıdır. Diyet listesinde kuru erik tüketilecekse kullanım miktarı çok iyi ayarlanmalıdır. 100 gram kuru erik yaklaşık 240 kalori içermektedir.
10 Gram Kuru Eriğin Besin Değerleri Nelerdir?
- 10 gram kuru erik yaklaşık 26 kalori içermektedir.
- Karbonhidrat: 5.6 gram
- Protein: 0.3 gram
- Yağ: 0.1 gram
- Kolesterol: 0
- Sodyum: 1.1 miligram
- Potasyum: 121.8 miligram
- Kalsiyum: 7.8 miligram
- A vitamini: 30.4 IU
- C vitamini: 2.2 miligram
- Demir: 0.2 miligram
Kuru Eriğin Faydaları Nelerdir?
- Kemik sağlığını korumak için tüketilebilir. Özellikle menopoz sonrasında oluşabilecek kemik rahatsızlıklarına karşı iyi gelir.
- Tansiyona karşı iyi gelir. Kalp, böbrek ve karaciğer sağlığı için faydalıdır.
- Zayıflamak için uygulanan diyet listelerinde kullanılabilir. Öğün aralarında ya da açlık hissedildiğinde atıştırmalık olarak 1-2 tane tüketilebilir. Kuru eriğin tokluk süresini uzatıcı etkisi vardır.
- Romatizma hastalarına karşı faydalıdır.
- Antioksidan özelliği ile kalp hastalıklarına karşı vücudu korur. Kalp krizi riskini en aza indirir. Antioksidan etkisi vücutta serbest radikallerin neden olabileceği hasarlara karşı mücadele sağlar.
- Kolesterole karşı kuru erikten yararlanılabilir. Aslında kuru erik tek başına kolesterolü kontrol altına almak için yeterli değildir. Ancak kolesterolün damarlarda birikmesini engelleyici etkisi vardır.
- Kan şekerini düşürücü özelliği vardır. Daha çok Tip 2 diyabet hastalarına tavsiye edilen bir besin kaynağıdır.
- Kansere karşı etkilidir.
- B1, B2, B3, B6, A, C ve E vitaminleri bakımından zengin içeriğe sahiptir. Besin lifi bakımından da iyi bir kaynak olan kuru erik, kabızlığa karşı faydalıdır. Sindirim sisteminin daha aktif çalışmasını sağlayarak olası problemleri engeller.
- Cilt yaşlanmasını azaltır.
- Adet düzenleyici özelliği vardır.
- İdrar söktürücü olarak kullanılabilir.
- Zihin ve beden yorgunluğuna karşı iyi gelir.
- Vücudu terletici etkisi vardır.
- Östrojen hormonu olarak bilinen kadınlık hormonunu düzenleyici özelliği vardır.
- Vücudu böbrek rahatsızlıklarına karşı koruyucu etkisi vardır.
- C vitamini içeriği ile vücut direncini artırıcı etki sağlar.
- Demir eksikliği yaşayan kişiler için faydalı bir meyvedir.
|
Aşkım
11 Temmuz 2024 PerşembeKuru erik gerçekten kilo kontrolü yapanlar için uygun mudur? 100 gram kuru erikte yaklaşık 240 kalori olduğu belirtilmiş, bu miktar günlük kalori ihtiyacımı karşılamada nasıl bir rol oynar?
Cevap yazAdmin
11 Temmuz 2024 PerşembeMerhaba Aşkım,
Kuru erik, lif ve besin değeri açısından zengin bir atıştırmalık olmasına rağmen, kalorisi de oldukça yüksektir. 100 gram kuru erikte yaklaşık 240 kalori bulunması, özellikle kilo kontrolü yaparken dikkat edilmesi gereken bir miktardır. Günlük kalori ihtiyacınız kişisel faktörlere bağlı olarak değişir; ancak genel olarak kuru erik tüketirken porsiyon kontrolüne dikkat etmek önemlidir. Küçük miktarlarda tüketildiğinde hem tatlı krizlerini giderebilir hem de lif ihtiyacınızı karşılayabilir.
Sağlıklı günler dilerim!