Etli dolmanın kalori değeri nedir, ne kadar?

Geleneksel bir lezzet olan etli dolmanın besin değerleri ve kalori içeriği, sağlıklı beslenme düzenine dahil edilebilmesi açısından merak konusudur. Yemeğin enerji değeri kullanılan malzemelerin çeşidine ve pişirme yöntemlerine göre değişiklik göstermektedir.

18 Kasım 2025

Etli Dolmanın Kalori Değeri Nedir, Ne Kadar?


Etli dolma, Türk mutfağının zengin ve lezzetli bir parçasıdır. Genellikle biber, domates veya kabak gibi sebzelerin içine kıymalı pirinç karışımı ile doldurulmasıyla hazırlanır. Bu yemek hem besleyici hem de doyurucu özellikleri ile bilinir. Ancak, bu yazıda etli dolmanın kalori değeri üzerine detaylı bir inceleme yapılacaktır.

Etli Dolmanın İçeriği

Etli dolmanın kalori değerini anlamak için öncelikle bileşenlerine bakmak önemlidir. Geleneksel bir etli dolma genellikle aşağıdaki malzemelerden oluşur:
  • Kıyma (genellikle dana veya kuzu kıyması)
  • Pirinç
  • Soğan
  • Domates veya biber gibi sebzeler
  • Baharatlar (tuz, karabiber, kimyon vb.)
  • Zeytinyağı veya tereyağı

Bu malzemelerin her biri, yemek içerisinde farklı kalori değerlerine sahiptir. Örneğin, 100 gram kıyma yaklaşık olarak 250-300 kalori içerirken, 100 gram pirinç ise yaklaşık 130 kalori içermektedir.

Etli Dolmanın Kalori Ortalaması

Etli dolmanın kalori değeri, kullanılan malzemelerin türüne ve miktarına bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Genel olarak ortalama bir etli dolma porsiyonunun (yaklaşık 150-200 gram) kalori değeri:
  • Kırım: 250-300 kalori

Bu durumda, etli dolma, dengeli bir yemek olarak pek çok diyet planına dahil edilebilir. Ancak porsiyon kontrolü ve yanındaki garnitürler de kalori alımını etkileyen önemli faktörlerdir.

Besin Değerleri

Etli dolmanın yalnızca kalori değil, aynı zamanda besin değerleri de besleyici özelliği açısından önemlidir. 100 gram etli dolma genellikle şu değerleri içermektedir:
  • Protein: 15-20 gram
  • Karbonhidrat: 30-35 gram
  • Yağ: 10-15 gram
  • Lif: 2-3 gram

Bu değerler, dolmanın sağlık açısından önemli bir kaynak olabileceğini gösterir. Özellikle protein ve lif içeriği, doygunluk hissini artırarak dengeli beslenmeye katkıda bulunabilir.

Sağlıklı Alternatifler ve Porsiyon Kontrolü

Etli dolma, çeşitli malzeme ve yöntemlerle daha sağlıklı hale getirilebilir. Bu bağlamda önerilen alternatifler şunlardır:
  • Kıyma yerine yağsız tavuk veya hindi kıyması kullanmak
  • Tam tahıllı pirinç veya bulgur gibi alternatif karbonhidrat kaynakları seçmek
  • Daha fazla sebze eklemek (örneğin, kabak veya mantar)
  • Daha az yağ kullanmak

Porsiyon kontrolü de etli dolmanın sağlık üzerinde olumlu bir etki yapmasında önemli bir faktördür. Bir porsiyonun 150-200 gramı geçmemesi, kalori alımını dengeleyerek sağlıklı bir diyet ile uyumlu hale getirir.

Sonuç

Etli dolma, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek alternatifidir. Ortalama bir porsiyon (150-200 gram) 250-300 kalori içermektedir. Ancak, kullanılan malzemelere göre bu değer değişebilir. Dikkatli seçimler ve porsiyon kontrolü ile etli dolma, sağlıklı bir beslenme planının parçası haline getirilebilir.

Gelecekte etli dolma ile ilgili daha fazla araştırma yapılması, yemeğin farklı varyasyonlarının ortaya konması açısından faydalı olacaktır. Bu tür çalışmalar, sağlıklı beslenme alışkanlıklarını oluşturmak ve sağlık farkındalığını artırmak adına önemlidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Popüler İçerikler
Yüzme Kaç Kalori?
Yüzme Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Domates Kaç Kalori?
Domates Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Güncel
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Güncel
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Güncel
İçli Köfte Kaç Kalori?
İçli Köfte Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Omlet Kaç Kalori?
Omlet Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
;