Yulaf ezmesi, diğer tahıllara nazaran daha fazla çözünür lif içermektedir. Aynı zamanda manganez, çinko, demir, selenyum, E vitamini ve B grubu vitaminleri bakımından iyi bir kaynaktır. Yapılan çalışmalara göre yulafın içinde yer alan betagluan adlı maddenin kolesterolü düşürücü, kan şekerini dengeleyici etkisi vardır. Bu sayede kilo kontrolü için önemli bir besin maddesidir. Yulaf ezmesi lif, potasyum ve lif bakımından oldukça zengin değerlere sahiptir. Yoğurt ve süt ile karıştırılarak tüketilebilir. Diğer tahıllara oranla yağ oranı daha fazladır. Bu nedenle tüketirken dikkatli davranılmalıdır. 1 kâse yulaf ezmesi yaklaşık 370 kalori kadardır. Yulaf Ezmesinin Besin Değerleri Yulaf ezmesi, sağlıklı bir diyetin parçası olarak tüketildiğinde vücuda birçok fayda sağlar. İşte yulaf ezmesinin bazı besin değerleri:
Yulaf Ezmesi Faydaları Nelerdir?
Yulaf Ezmesi Diyeti Nasıl Yapılır? Yulaf ezmesi diyeti oldukça etkili bir diyettir. Kalori yönünden düşük meyve ve sebzeler ile birleştirilerek yapılmalıdır. Bu sayede hem diyetin içeriği daha zengin olacak hem de sağlıklı bir beslenme programı uygulanmış olacaktır. Günlük akşamları 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi 1 litre kaynatılarak ılıtılmış suyun içinde bir gece bekletilir. Suda bekleyen yulaf ezmesi sabah kısık ocakta hafif ısıtılır. Isınan yulaf ezmesine 1 tatlı kaşığı kuru üzüm ve tarçın ilave edilerek tüketilir. Karışım tüketildikten sonra 5 saat boyunca su haricinde herhangi bir şey yenmemelidir. 5 saatlik bir süreden sonra istenilen her şey abartıya kaçmadan tüketilebilir. Yine gece yatmadan 5 saat herhangi bir şey yenmemelidir. Eğer çok açlık hissedilirse 1 su bardağı greyfurt suyu içilebilir. Yulaf Ezmesi ile Sağlıklı Tarifler Yulaf ezmesini daha lezzetli ve besleyici hale getirmek için çeşitli tarifler deneyebilirsiniz. İşte bazı öneriler:
Sonuç Yulaf ezmesi, besin değeri yüksek ve sağlığa birçok faydası olan bir gıdadır. Düzenli tüketildiğinde kilo kontrolü, diyabet yönetimi ve kalp sağlığı gibi birçok alanda olumlu etkiler sağlar. Çeşitli tariflerle yulaf ezmesini diyetinize dahil ederek sağlıklı bir yaşam sürdürebilirsiniz. |
.gif "Ayva Kaç Kalori?")
Elvan
25 Temmuz 2024 PerşembeYulaf ezmesini diyetime eklemek istiyorum ama 1 kâse yulaf ezmesinin içerdiği yaklaşık 370 kalori çok mu yüksek sizce? Ayrıca yulaf ezmesinin sindirimi yavaş olduğu için kan şekerini dengede tutar mı gerçekten?
Cevap yazAdmin
25 Temmuz 2024 PerşembeMerhaba Elvan,
Yulaf ezmesinin kalori miktarı konusunda endişelenmeniz anlaşılır. Ancak, 1 kâse yulaf ezmesinin içerdiği 370 kalori, dengeli bir diyetin parçası olarak kabul edilebilir. Özellikle sabah kahvaltılarında tüketildiğinde uzun süre tok kalmanıza yardımcı olabilir. Yulaf ezmesi aynı zamanda lif, vitamin ve mineral açısından zengindir.
Yulaf ezmesinin sindirimi yavaş olduğu için kan şekerini daha dengeli bir şekilde yükseltebilir, bu da ani kan şekeri dalgalanmalarının önüne geçebilir. Bu nedenle, kan şekerinizi dengede tutmanıza yardımcı olabilir. Ancak, diyabet gibi özel bir durumunuz varsa, doktorunuzla görüşerek tüketim miktarını ayarlamanızda fayda var.
Sağlıklı günler dilerim!